化学元素与人体健康课题分析本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容，较详细地叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响。教材介绍了常量元素和微量元素的概念，并介绍了钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。为了正确理解元素对人体健康的影响，教材指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类，则必需元素也有一个合理摄入量问题，摄入过多、过少均不利于人体健康。这将使学生认识到，不经医生诊断，盲目食用某些元素的营养补剂是有害的。本教案设计时，主要以 Na、Ca、I 元素为例，介绍了化学元素对人体健康的影响。对于 Fe、Zn、F、Mg 等元素对人体健康的影响，也在《备课资料》中分别说明，教师可根据教学实际情况进行选用，以拓展学生视野。教学目标1．知识与技能(1)了解人体的元素组成(2)了解一些元素对人体健康的重要作用。2. 过程与方法(1)意识到化学元素对人体健康的重要性。(2)培养学生理论联系实际的能力。3．情感态度与价值观(1)促使学生养成良好的饮食习惯、并树立正确的健康观。(2)促使学生形成“一分为二”看问题的哲学观。教学重点一些元素与人体健康的关系。教学难点化学元素对人体健康的影响。教学方法联系实际→激发兴趣→提供资料→拓展视野→得出结论。教具准备投影仪、相关资料。课时安排1 课时教学过程[问]电视上大家经常看到补充“钙、铁、锌、硒”等广告。大家知道这钙、铁、锌、硒指的是什么？单质？原子？离子？元素？[生]回答：元素。[问]大家是否知道，人体为什么要补充钙、铁、锌、硒等化学元素呢?[答]（学生从已有的生活经验的知识可能回答出一部分）补锌可以促进人体生长发育；补钙可以防止得软骨病(或骨质疏松，或佝偻病)；补碘可预防得大脖子病(或甲状腺肿大)和呆小病。[注：也可给学生阅读保健药剂的说明书让学生进一步了解][引入]以上事实证明，化学元素与人体的健康密切相关。但是这些元素从哪来呢？是否人体摄入这些元素越多越好呢？学习完今天的课同学们就可以解答这些问题了。[板书]课题 2 化学元素与人体健康[讲解]我们周围的世界是由 100 多种元素组成的，而组成我们人体自身的元素约有50 多种。人体中含量较多的元素有 11 种，它们约占人体质量的 99．95％。[板书]一、构成人体的元素约有 50 多种。人体中含量较多的元素有 11 种，约占人体质量的 99．95％。[引导学生看课本 P95 资料(人体中含量较多的化学元素)][设问]人体内...
