老 总 、 店 总 必 须 了 解 的 1 0 0 个 餐 饮 创 意 促 销 方 案 对 店 铺 来 说 , 一 年 365 天 不 可 能 天 天 都 是 旺 销 , 总 有 淡 旺 季 之 分
旺 季 自 然 都 是 忙 业 务 ,那 么 淡 季 呢
业 务 减 少 了 , 很 多 店 铺 面 临 着 关 张 的 危 险
毫 无 疑 问 , 促 销 是 一 个 必 要的 手 段
如 何 合 理 运 用 促 销 策 略 是 每 个 店 铺 、 经 销 商 都 要 面 临 的 问 题
下 面 中 国 吃 网 餐 饮 网为 您 介 绍 老 总 、 店 总 必 须 了 解 的 100 个 餐 饮 创 意 促 销 方 案
但 是 , 促 销 不 是 市 场 问 题 “ 终 结 者 ”, 而 是 一 把 “ 双 刃 剑 ”
促 销 既 能 带 给 店 铺 更 多 的 利润 , 也 会 带 给 店 铺 很 多 的 无 奈 , 就 像 明 知 面 前 是 个 泥 潭 , 但 是 不 得 不 跳 下 去
毕 竟 利 用 商 品价 格 进 行 促 销 已 经 成 了 店 铺 和店 铺 之 间的 最常用 武器,无 论你的 促 销 是 主动的 ,还是 被动的 ,只有 毫 不 犹豫地往下 跳 , 才有 重生的 机会
第一 章价 格 永远的 促 销 利 器 第一 节价 格 折扣 方 案 1 错觉折价 ——给 顾客 不 一 样 的 感 觉 例 :“ 花 100 元 买 130 元 商 品 ” 错觉折价 等 同 打 七 折但 却 告 诉 顾客 我 的 是 优 惠 不 是 折扣货 品
方 案 2 一 刻 千 金 ——让 顾客 蜂 拥 而 至 例 : 超 市 “ 10 分 钟 内 所 有 货 品 1 折”, 客 户 抢 购 的 是 有 限 的 , 但 客