下载后可任意编辑2024 年肉品市场专项整治行动小结为法律规范___镇、___镇牲畜定点屠宰及肉食品市场秩序，保障食品安全，使消费者吃上“放心肉”，___年___月该所成立了专项行动小组，负责___开展此次肉品市场的专项整治工作。共出动车辆___车次，执法人员___人次，共检查牲畜屠宰及肉食品经营场所___余家（次）。为了让群众吃上放心肉，我们做了大量的工作，取得了一定的成绩，主要做法如下：（一）、加强___，严格执法。这次项工作一开始，该所高度重视，先后召开多次工作会议，安排布署工作。根据“反复抓、抓反复”，“重点抓、抓重点”的基本思路，以公正、公平执法、法律规范经营行为着手，深化开展“回头看”工作，严厉打击私屠滥宰及销售病肉、未经检疫检验肉品等违法行为，进一步建立健全畜禽定点屠宰长效监管机制。（二）、精心___，开展肉品市场专项整治工作。为进一步坚强生猪定点屠宰管理，法律规范市场秩序，该所对___镇、___镇生猪屠宰行业的现状进行了全面分析，针对当前___镇、___镇肉品行业存在的突出问题，对肉品市场专项执法提出了具体要求，并要求执法人员，加强协作，严格监管，突出重点，抓出成效，对专项整治的目标、重点、措施、布骤作出了具体安排，精心开展了本地区专项整治工作。（三）、加强监管，严厉打击非法屠宰行为。该所进一步加大了对屠宰行业的监管和市场的稽查力度，___执法人员上市检查，重点检查白条肉、病害肉、公（母）猪肉，注水肉等。该所加大违法行为打击力度，一是以宣传教育为主，鼓舞合法定点屠宰场大量收购农民的生猪，鼓舞农民的养殖积极性。二是以处罚为手段，以法律规范经营行为为目的，对一些法律不甚了解的经营户在宣下载后可任意编辑传教育后予以从轻处理，对一些知法犯法、明知故犯的经营户进行了坚决取缔。（四）、加强宣传教育，提高消费者的安全意识。在开展专项检查过程中，加大宣传力度利用每天对肉品市场进和稽查有利条件，边检查边发放宣传单，实地给肉品经营者、消费者讲解等形式，开展对产品质量和肉品安全专项整治基本知识的宣传，广泛发动和正确引导公众参加，提高广阔群众食品安全意识和自我防范能力，共发放宣传单___份，实地给肉品经营人员讲解___人次，营造出人人关怀肉品安全、酒类安全，重视肉品安全、酒类安全的良好社会氛围。肉品卫生安全专项整治活动工作小结元旦、春节将至，群众对肉类食品需求量极大增加，受利益驱使，经营病害肉的不法分子蠢蠢欲动，为净化我县肉...
