便利店连锁经营与管理VIP免费

便利店连锁经营与管理7-11便利店1品牌概况2组织结构3品牌形象4扩张战略1.品牌概况7-11（日语：セブン－イレブン）便利店（商标中的表记方式为：7-ELEVEn）7-Eleven品牌原属美国南方公司，2005年成为日本公司。由日本零售业经营者伊藤洋华堂于1974年引入日本，从1975年开始变更为24小时全天候营业。发展至今，店铺遍布中国、美国、日本、新加坡、马来西亚、菲律宾、泰国等国家和地区。历史和发展1927年1964年1987年至今7-ELEVEN(7-11)连锁便利店的前身、创立于美国德州达拉斯、，主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。1946年，南方公司、将营业时间延长为早上7点到晚上11点，“于是诞生了7-ELEVEN”。9月1日，伊藤洋华堂成立新控股公“司7&I”控股，统一管理伊藤洋华堂、7-ElevenINC.及在日本的7-Eleven，并于2005年11月9日正式完成收购7ElevenINC.的全部股权。1991年，伊藤洋华堂购买了这家公司73%的股份，成为美国南方公司最大股东。1999年4月28日，美国南方公司正式改名为7-ELEVENINC。7-ELEVEN开始特许加盟经营。1973年，日本伊藤洋华堂公司、与美国南方公司签订地区性特许加盟协议，日本第一家7-ELEVEN店开业。发展现状01030204距离的便利性：便利店的商圈辐射半径一般不会超过500米，顾客徒步5—7分钟即可到达。商品的便利性：在有限的空间内要满足目标顾客的各种需求，商品的配置应采用广、窄、即品种多，一般2000—3000种。交易的便利性：由于采用超市类的电子收款机，员工操作熟练，不会出现排队等候现象，使顾客购物时间缩短。时间的便利性：大超市营业时间一般是8：00—23：00，“便利店却是Anytime”式24小时营业。便利店的优势SWOT分析711的销售额在近年内有明显增长,并且在全球化的范围内进行扩张。711的一个核心竞争力是由先进的信息技术所支持的国际化物流系统。711的一个焦点战略是人力资源的开发和管理。优势SWOT分析711在全球店面数目逾三万家，尽管它在信息技术上拥有优势，但因为其巨大的业务拓展，这可能导致对某些领域的控制力不够强。因为711的商品涵盖了食品、日用品、快餐等多个领域，它可能在适应性上比起更加专注于某一领域的竞争对手存在劣势。该公司是全球化的，但是目前只开拓了少数几个国家的市场。劣势SWOT分析711这一便利店当前只开设在在少数几个国家内。因此，拓展市场可以带来大量的机会。711可以通过新的便利店地点的选择来获得市场开发的机会。更接近消费者的便利店。711的机会存在于它有一套先进物流系统。机会SWOT分析711在便利店行业的名声使其成为所有竞争对手的赶超目标。711的全球化战略使其可能在其业务国家遇到政治上的问题。对于市场竞争，恶性的价格竞争是一个威胁。经济不景气，影响购买能力。威胁7-11便利店商品服务组合主力商品：饮料、便利食品、快餐、牛奶等食品类、电池、医药等小型日常用品。辅助商品：报刊杂志、网上代购、复印、传真、邮寄物品领取等服务。关联性商品：费用代缴、带定书刊、物品寄存、提款。核心竞争力一.贯彻经营理念以品质为核心，以提供便利为最终目标。在提升产品品质的同时，充实和完善“服务”的内容。注重与员工的直接沟通。二.品质“永远是7-Eleven”的侧重点。以团队的形式研发产品。产品研发成员以7-Eleven产品总部的产品研发负责人为核心，整个团队需要把控从制定产品企划方案到方案具体化的所有环节。推陈出新，精益求精。研发“无法轻易在家中厨房烹饪的菜肴”或“需要花费大量精力才能做出的菜肴”，源源不断地满足消费者潜在的需求。三.满足顾客需求商品的不同之处在便利店可以买到热的简式便当和饭团。首先引入关东煮，在2000年就开始配送外卖。自有品牌的建立。购买电影票，游乐场票。店里有打印机。考试报名。银行合作。竞争对手-全家全家FamilyMart品牌1972年成立于日本，全家是便利店。除了一般便利店提供的饮料，烟酒和报纸杂志，全家自主生产的主要产品集中在意大利面、快餐、甜点和冷饮。全家还提供多样的服务来辅助消费。在日本的全家，首先，根据顾客忠诚项目，它免费提供积分卡，实行积分制提供优惠项目。竞争对...