7-11 便利店物流配送流程图 发送POS 数据和订货销售数据 接受POS 数据和订货销售数据 传送处理后订货与会计数据 供应商在预定时间内发放货物 验 收 到 货,入库 对 POS 数据进行分析处理 接收处理后订货与会计数据 根据店铺需求分别打包 根据保温配送体系实行共同配送 特殊商品由供应商直接配送 特殊情况,通知配送中心 接收信息 开出库单 核对签字 验收到货 报表系统 GPS 系统 IMEI 系统 接收处理后订货与会计数据 扫描IMEI 号 7-11 总部 供应商 配送中心仓管员 配送中心发货员 零售门店 信息系统 图例 将打包好的商品装车 物流 信息流 单据 问题多发区 用安全库存进行紧急配送 复查出库 7 -1 1 的物流共同配送系统就这样浮出水面,共同配送中心代替了特定批发商,分别在不同的区域统一集货、统一配送。配送中心有一个电脑网络配送系统,分别与供应商及 7 -1 1 店铺相连。为了保证不断货,配送中心一般会根据以往的经验保留 4 天左右的库存,同时,中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告,配送中心把这些报告集中分析,最后形成一张张向不同供应商发出的定单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。7 -1 1 配送中心在收到所有货物后,对各个店铺所需要的货物分别打包,等待发送。第二天一早,派送车就会从配送中心鱼贯而出,择路向自己区域内的店铺送货。整个配送过程就这样每天循环往复,为 7 -1 1 连锁店的顺利运行修石铺路。 配送中心的优点还在于7 -1 1 从批发商手上夺回了配送的主动权,7 -1 1 能随时掌握在途商品、库存货物等数据,对财务信息和供应商的其他信息也能握于股掌之中,对于一个零 售 企 业 来说 ,这些数据都是 至 关 重 要的。 有了自己的配送中心,7 -1 1 就能和供应商谈 价 格 了。7 -1 1 和供应商之间定期会有一次 定价 谈 判 ,以确 定未来一定时间内大 部 分商品的价 格 ,其中包括 供应商的运费 和其他费 用 。一旦 确 定价 格 ,7 -1 1 就省 下 了每次 和供应商讨 价 还价 这一环节 ,少 了口 舌 之争 ,多 了平 稳 运行,7 -1 1 为自己节 省 了时间也节 省 了费 用 。 配送的细 化 随着 店铺的扩 大 和商品的增 多 ,7 -1 1 的物流配送越 来越 复杂 ,配送时间和配送种 类 的细 分势 在必...