如何针对超市的特点,做好超市销售
实战情景:超市在许多城市中已经成为现代零售业的主力军,但超市业务的环节多,终端工作繁重且具挑战性;超市商品品种多,产品易于被“淹没”;超市容易发生配送不及时、配送量不当的现象;大型超市往往店大欺客,需要用心对待,还通常实行末位淘汰制;激烈的超市终端竞争给中小企业造成巨大压力
难题破解:做好超市终端是众多企业共同面临的难题,那么,如何有效地做好超市终端的销售呢
超市的特点及应对策略近几年来,超市发展十分迅速,而且规模还在不断扩大,超市所占的零售份额也在直线上升;超市在许多城市中已经成为现代零售业的主力军
做好超市是众多企业共同面临的难题,那么如何更有效地攻占超市这块阵地呢
企业要做好超市的销售,就必须研究超市的特点,并根据其特点采取相应的应对策略
特点 1:超市业务的环节多,终端工作繁重且具挑战性超市业务的工作环节很多,业务繁琐,而且又环环相扣,要求非常细致
如果某一个方面出现失误,将对其它工作造成很大的影响
超市的终端工作繁重且具挑战性,比如要争取交最低的进店费,要及时把款收回来,要抢占尽可能好的陈列位置,要把促销气氛做得火爆热烈,要把终端信息及时准确反馈上来;还要为超市提供便捷的服务(如配送、售后服务等),与超市各职能部门(如采购、店长、品类组长、营业员、财务、库管等)保持良好的客情关系等等
应对策略:1、培养一批高素质的终端人才要扎扎实实地把超市做好,企业必须要有一支高素质的终端销售队伍,人才是第一要素
企业在各个分支机构成立专门的终端部门,引进终端运作的专业人才,通过不同的渠道培训销售人员,讲授终端操作经验和知识,交流好的超市操作思路和经验
2、强化对超市工作的管理企业必须加强内部组织建设,健全组织、明确业务流程和管理制度,强化对超市工作的管理
企业可以出台《超市操作细则》,细化超市管理的考核内容,加大考核力度
一般要做好以下超市管理