电磁炉市场调研计划目录目录产品简介电磁炉（又名电磁灶）是现代厨房革命的产物，是无需明火或传导式加热的无火煮食厨具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具（炉具）。利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器，具是一种高效节能特性。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。产品简介目前市场上主流产品的风格如图上所示，我们可以看到，这些电磁炉基本都是长方的造型，多以黑色和银色搭配，突显产品的高科技感和时尚的感觉。电磁炉发展产品要素分析产品要素功能外观材质技术结构价格工作原理产品要素分析新颖传统方形圆形产品要素分析——外观电磁炉的配色非常的简洁，黑色、银色、不锈钢的本色，再搭配一点其他的色彩，就显现出电磁炉的高贵和雅致来，而控制界面方面，也是触摸感应式的居多。国内市场轻触式电磁炉主流已逐渐被感应触摸式电磁炉所取代。从以上的图片中也可以发现传统型电磁炉颜色比较单一，多为轻触摸式，并且显得有点笨重，如今外观设计正朝着超薄、超轻巧型感应触摸式发展。外观简单洁台式电磁炉埋入式电磁炉：是将整个电磁炉放入橱柜面，然后在台面上挖个洞，使灶面与橱柜台面成一个平面。业内专家认为这种安装方法只要求美观，但不科学，很大一部分消费群体把电磁炉当作火锅，埋入式炒菜并不方便。产品要素分析——外观丰富的外观设计中，却很少有品牌能做到结构性能俱佳的水平，大多数品牌将电磁炉包装成千变万化的样式，但多结构设计站在技术的角度来看，并不是很理想。据说有国外有一款电磁炉，它的结构设计就非常地巧妙出风口的设计，就非常有特色，即便是水泼上去，也不会流进机体，也避免了因为嵌入而导致的排风不畅，它的出风口是斜出来向下的，仅这一点就说明了国外电磁炉在研发上所花费的心思远比国内电磁炉更多，更巧妙。嵌入式电磁炉可适应不同锅具的需要，不再对锅具有特殊的要求。外观设计“百花齐放”，结构性能有待提高结构性包装部分包括：瓷板（新型电磁炉有用玻璃面板）、塑胶上下盖、风扇叶、风扇支架、电源线说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、彩盒、条码、卡通箱。电磁炉主要有两大部分构成：电子线路部分及结构性包装部分。电子线路部分包括：功率板、主机板、灯板（操控显示板）、线圈盘及热敏支架、风扇马达等。产品要素分析——结构产品要素分析——结构电子线路风扇热敏支架线圈盘主板电磁炉电路图美的电磁炉电路图格兰仕电磁炉电路图产品要素分析——技术技术上的“停滞不前”由于国内电磁炉尚未完全步入成熟期，就开始了不正常的价格战，导致各品牌没有很好地在技术上钻研，将精力都投放在成本的降低方面，导致技术上一时间内没有称雄的霸主出现。国外在这类成长期的产品研发的投入上，少则占总销售的15%，多则占30%，但国内电磁炉品牌能在研发上投入上百万的已经寥寥可数了。电磁炉品牌能否长远持久地取胜，就在于技术上是否肯下力气去投入。电磁炉锅具的多样性和适用性2003年，国内部分品牌成功地实现了铝锅、玻璃锅、陶瓷锅在电磁炉上的使用，是一个很好的开始，随着技术的不断提高，电磁炉将打破诸多限制，在锅具的使用上朝多样性和适用性方向发展。2011年4月7日，美的日电集团在芜湖举行夏季新品发布会，500多款全新产品同时发布。美的新品发布会上共推出19款电磁炉产品，500倍逐频技术支撑其核心优势，实现电磁炉技术的革命性突破。电磁炉热效率取决于对电流电压的精确控制，普通电磁炉以0.018为周期进行控制，文武火电磁炉采用逐周期跟踪控制技术，将控制周期精确到0.000028，将调制频率提高500倍。产品要素分析——技术产品要素分析——材质目前市面上电磁炉的面板分进口与国产两大类。进口面板由于性能优异，特别是日本NEG和德国肖特面板，因具有无杂质、不变色、磁力线阻尼系数低、隔热性能好、强度高、硬度大、热胀冷缩系数低的优越性能，使得采用该类面板的电磁炉在热效率、绝缘防渗透性能、产品...
