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KTV内部培训资料

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钱柜内部培训资料 目录: 一、教育训练: Lesson 01 .了解量贩、了解百度 Lesson 02 . 培训规章 Lesson 03 . 培训考勤制度 Lesson 04 . 培训请假制度 Lesson 05. 基本队列教练课程 Lesson 06 . 体能训练课程 Lesson 07 . 服务观念课程 Lesson 08 . 服姿教练课程 Lesson 09 . 外场的职责与重要性 Lesson 10 . 服务理念 Lesson 11 . 各区域管理规章 Lesson 12 . 营运部奖罚管理制度 二、消费服务流程教育 Lesson 01 . 服务作业总流程图 Lesson 02 . 迎宾带客、解说消费流程 Lesson 03 . 点餐服务流程及点餐技巧 Lesson 04 . 送餐服务流程 Lesson 05 . 巡回服务流程 Lesson 06 . 服务铃响应服务 Lesson 07 . 买单服务流程 Lesson 08 . 包厢出清服务流程 Lesson 09 . 实用应对说辞 A Lesson 10 . 实用应对说辞B 三、专业教育: Lesson 01 . 包厢简易故障排除 Lesson 02 . 营运状况处理 Lesson 03 . 管理作业流程(干部) Lesson 04 . 对讲机使用流程 四、心态教育 Lesson 01 . 如何成为服务高手 Lesson 02 . 顾客永远是对的 Lesson 03 . 如何当一个好干部 一:教育训练: Lesson 01 .了解量贩、了解百度 KTV 的源头来自于日本。卡拉在日语里是空洞、虚无的意思,OK 指无人伴奏的乐队。卡拉 OK 的最初形态只是供专业乐手在没有条件带伴奏乐队的巡回演出中使用的伴奏磁带。卡拉 OK 兴起的年代是在 20 世纪 60 年代末。 20 世纪 90 年代,是卡拉 OK 最风行的时候,但这也经过一连串的演变。在初期由开放式转而成为包厢式的这一段时间内,由于属高价格、高享受,所以除了商业聚会、洽商之外,一般人在经济条件许可下,都选择购置 一台 卡拉 OK。可是近 几 年来,家 庭卡拉 OK 机被 束 之高阁 ,城 市 里的卡拉 OK 厅 发 展 到 量贩式。 Lesson 02 . 培 训规 章 一、培 训期间国 语为唯 一使用语言 ,并 注 意服务礼 节 ,礼 貌 用语要 常 用。 二 、培 训期间随 时保 持 服装 仪 容 整 洁 :男 性 不 准 蓄 发 留 须 ,头发 每 天 梳 理干净 ; 女 性 需 涂 亮 红 色 口 红 ,但不 准 化 浓 妆 、戴 首 饰戒 指; 长 发 统 一扎 马 尾 ,不 准 披 发 于肩 ,头发 每 天 梳 理干净 ; 所有参 与 培 训...

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