下载后可任意编辑食品安全百日行动方案范文为贯彻落实省、市、县综合关于集中开展矛盾纠纷排查调处和社会治安重点地区排查整治百日专项行动的总体部署，全力维护我镇食品安全和社会秩序稳定，决定从____月____日起至____月____日，在全镇范围内开展食品安全百日专项行动。为确保百日专项行动取得实效，结合我镇实际制定如下实施方案。一、目标任务坚持“打防结、预防为主、综合施治、依靠群众”的总方针，根据“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的要求，进一步落实食品安全责任体系，深化推动食品领域矛盾纠纷排查调处和重点区域排查整治，全面治理农产品种养殖、食品生产加工、销售流通、消费使用、畜禽屠宰等全过程的风险隐患和突出问题，严厉打击各类违法违规行为，确保全镇人民饮食安全，确保不发生重大食品安全事故，全力保障暑期和国庆____周年期间社会和谐稳定。二、工作重点食品安全百日专项行动总体上要突出“五个重点”：一是暑期、汛期食品安全事故易发多发的重点部位，违法违规行为和安全问题多发的企业；二是旅游景区、学校等人员密集区周边的企业，重大活动、婚宴接待等单位；三是公路沿线的食品企业食品集中生产区；四是学校食堂，农民工等人员密集的企业、施工场地食堂；五是反复发生、长期未得到根治的重点问题。三、主要任务1.农产品种养殖环节：重点检查是否存在违规使用高毒高残留农药等行为，是否存在使用“瘦肉精”等违禁物质和病死畜禽是否实行无害化处理等问题。加强对蔬菜、畜禽产品、水产品等食用农产品的监督检查和监督抽查，对监测中发现的农兽药残留超标、违法使用禁第 1 页共 9 页下载后可任意编辑用物质等安全隐患的农产品要依法严肃查处、并追根溯源，严防不合格农产品流入市场。2.食品生产环节：加强食品生产加工企业的监督管理，有针对性地突出乳制品、白酒等重点产品，蜜饯、植物蛋白饮料(杏仁露)、淀粉及其制品和食用菌等区域和食用菌等区域性特色产品，肉制品、桶(瓶)装饮用水等暑期问题高发产品的监督，监督企业严格按标准组织生产，落实好原辅材料进货查验、索证索票、生产工艺控制、产品出厂检验等重点环节管控，及时发现问题隐患并督导企业完成整改。进一步法律规范食品添加剂使用，发现问题，严肃查处。依法从严打击无证生产委托加工不备案、随意标注以及制售假冒等违法违规行为。3.食品流通环节：对暑期肉及肉制品、糖果、糕点、奶制品、豆制品瓶装饮用水、饮料等重点品种及暑期特供食品的经营企...
