《 舌 尖 上 的 中 国 》 精 彩 故 事 《 舌 尖 上 的 中 国 》 是 纪 录 频 道 推 出 的 第 一 部 高 端 美 食 类 系 列纪 录 片 ， 从 2011 年 3 月 开 始 大 规 模 拍 摄 ， 是 国 内 第 一 次 使用 高 清 设 备 拍 摄 的 大 型 美 食 类 纪 录 片 。共在国 内 拍 摄 60 个地点方， 涵盖了包括港澳台在内 的 中 国 各个地域， 它全方位展示博大 精深的 中 华美 食 文化。向观众， 尤其是 海外观众展示中 国 的 日常饮食 流变， 千差万别的 饮食 习惯和独特的 味觉审美 ， 以及上 升到生存智慧层面的 东方生活价值观， 让观众从 饮食 文化的 侧面认识和理解传统和变化着的 中 国 。 第 一 集 《 自 然 的 馈 赠 》 中 国 拥有世界上 最富戏剧性 的 自 然 景 观， 高 原 ， 山 林 ， 湖泊 ， 海岸 线 。这 种 地理跨 度 有助 于 物 种 的 形 成 和保 存， 任 何一 个国 家 都 没 有这 样 多 潜 在的 食 物 原 材 料 。为 了得 到这 份 自然 的 馈 赠 ， 人 们 采 集 ， 捡 拾 ， 挖 掘 ， 捕 捞 。穿 越 四 季 ， 本 集将 展现 美 味背 后 人 和自 然 的 故 事 。 香 格 里 拉 ， 松 树 和栎 树 自 然 杂 交 林 中 ， 卓 玛 寻 找 着一 种 精灵 般 的 食 物 ——松 茸。松 茸保 鲜期只有短短的 两天， 商人 们以 最 快 的 速 度 对 松 茸 的 进 行 精 致 的 加 工 ， 这 样 一 只 松 茸 24小 时 之 后 就 会 出 现 在 东 京 的 市 场 中 。 松 茸 产地的 凌晨 3 点， 单珍卓玛和妈妈坐着爸爸开的 摩托车出 发。穿过村庄， 母女俩要步行 走进 30 公里之 外的 原始森林。雨让各种野生菌疯长， 但每一 个藏民都有识别松 茸的 慧眼。松 茸 出 土后 ， 卓玛立刻用地上的 松 针把菌坑掩盖好，只 有这 样 ， 菌丝才可以 不被破坏， 为了延续自然的 馈赠， 藏民们小 心翼翼地遵守着山林的 规矩。 为期两个月的 松 茸 季 节 ， 卓玛和妈妈挣 到 了 5000 元 ， 这个收 入 是 对 她 们辛 苦 付 出 的 回 报 。 老 包 是 浙 江 人 ， 他 的 毛 竹 林里， 长出 过遂 昌 最...
