《食品安全》主题班会教学设计教案 5 篇 《食品安全》主题班会1 活动目的: 1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。 2、在学校注意一些食品方面的安全。 活动过程: 辅导员谈卫生安全常识: 一、正确洗手,是饮食安全第一步 洗手七步法。 人人饭前便后要洗手。 二、路边小吃拒入口 不购买路边饮食、零食,远离疾病。 三、不买包装不完整、标示不明的食品。 四、不吃隔餐鸡蛋、牛奶。 五、买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。 六、教育学生养成良好的饮食卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择,不购买“三无食品”。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有生产厂家的食品不能买。 2、天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒。住校生应特别注意自家带来的菜是否变质,从看其色,闻其味进行观察 、辨 别。 七、你 还 知道 哪 些关于 食品卫生安全方面的知识? 八 、通 过本 次 的班队 会你 知道 了哪 些方面的有关食品卫生安全的知识 《食品安全》主题班会2 一、班会目的: 1、知道 食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、班会形 式 : 以 问 答 竞 赛 游 戏 为 形 式 , 分竞 赛 小组 为 单 位 。 三、班会前准 备 : 1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。 2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。 3.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 四、活动过程: (一)班长宣布“食品安全主题班会“开始,宣读竞赛规则,请主持人上场。 主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。 2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴 饮 暴 食的良 好习 惯 。 3、做到( 六 不 吃),不 吃生冷 食物、不 吃不 洁瓜 果 、不 吃腐 败变质食物、不 吃未 经 高温 处 理的饭菜 、不 喝 生水 、不 吃零食。 4、要从 食品标 签 上注 意 识别 食品质量 ,选择 安全的食品是把 住“病 从 口 入 ”的第 一关 。 主持人:下 面进 行 第 一个环节 (二 )食品安全问 题进 行 ...