旅游管理专业教学方法与教学手段改革方案一、 教学方法与教学手段改革的指导思想认真贯彻落实《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》和《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》的精神，摆脱传统教育思想与人才培养模式的束缚，跳出“学科本位”的误区，以学生未来就业岗位的知识、能力和素质要求为主线，构建适合高职发展规律和旅游业自身特点的“能力本位”教学手段与教学方法。二、 教学方法与教学手段改革的基本原则1、先进性原则借助先进的多媒体技术与教学软件，还原真实的职业情景，模拟真实的职业任务和流程，让学生了解企业工作环境，感受职业工作氛围，加深职业体验。借助网络平台建设师生互动平台和网络教学资源库，教便于师全程指导、跟踪、管理、监督，实现师生全程互动、资源共享。2、能力本位原则根据高等职业教育培养“适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用性专门人才”的要求，教学方法的改革应实现从“传授知识、教师主体”转变为“培养技能、学生主体”。3、一体化原则按照职业教育能力本位的教育原则，教学中不存在完整的、单独的的系统理论知识的讲授，而是按照职业能力的形成需要补充“适度、够用” 的知识，将知识、理论、实践融于一体;将教学做融于一体。三、 教学方法与教学手段改革的目标坚持以培养可持续发展的高素质、高技能应用性技术人才为宗旨，以职业能力培养为主线，注重与企业、行业合作，以旅游企业核心岗位的典型工作任务为载体，模拟真实的职业情景，构建基于职业岗位工作过程的“理实一体、项目导向、任务驱动”的情境化教学模式，推行“教、学、做合一”的教学方法改革。四、 教学方法与教学手段改革的具体措施1、借助网络平台建设师生互动平台。“师生互动平台”以“帮”为主要设计宗旨，全程帮助师生进行课前、课堂、课后、教学、研习等教学全过程的资源互动、教学互动和师生互动。互动方式主要体现在以下方面:(1)教师和学生可以通过网络进行交流。应用策略主要有:同步方式即通过文字聊天进行答疑和信息反馈，异步方式即论坛和邮件。(2)教师通过教学平台追踪学生学习情况。应用策略有:通过学生对内容的访问情况进行学习动态的反馈。或者通过对平台考试结果的数据分析，生成统计报表。(3)教师通过教学平台控制/引导学生的学习进程。应用策略:根据学生学习情况/硬指标，对课程内容进行选择性发布，引导学生进行自主学习，避免学生在丰富的教学资源中迷失方向...
