下载后可任意编辑2024 年商务局半年食品安全工作总结为进一步法律规范食品经营管理，净化食品市场，维护食品市场秩序和社会稳定，有效防止食品安全事件的发生，根据__市委、市政府对我市食品安全工作要求，结合我局实际，仔细开展了食品安全工作，现将我局__年上半年食品安全工作总结如下:一、加强领导，完善监管机制我局根据__市食安办食品安全工作的部署，局领导高度重视，制定了专项整治方案、应急预案和工作计划，成立了食品安全专项整治领导小组，由局党委书记、局长杨德伟任领导小组组长，明确了责任人和责任科室，层层落实食品安全专项整治工作。按计划、按部署稳步推动生猪屠宰管理工作，根据相关法律、法规建立了工作制度，对外公布了___电话，健全了案件查处抄报制，进一步法律规范和完善我局的行政执法工作。二、食品安全专项整治情况今年来，我局根据食品安全工作要求，实行日常监管、专项整治、部门联合执法等多种形式法律规范了食品经营环境，以节日市场整治为重点，开展了“元旦、春节、五.一、”食品安全专项整治工作，并制定了方案，落实了措施。以农村和城市结合部为重点区域，严厉打击了猪肉领域的违法经营活动，出动执法人员___人次，车辆___台次，共出动行政执法检查___次，下达整改通知书___份，关闭非法屠宰点___家。通过日常监管和专项整治，生猪屠宰市场明显好转，确保了肉品食品安全。三、强化监管，推动生猪产品质量溯源体系(一)加强对定点屠宰厂(场)的监管，督促屠宰企业完善和落实生猪购销台账、屠宰加工、检疫检验、消毒及安全等项制度。严厉打击屠宰注水生猪、病死生猪以及出厂未经检疫检验、未捆绑电子芯片的第 1 页共 8 页下载后可任意编辑违法行为，为防止关闭屠宰点死灰复燃，在加强日常监管的同时，建立___投诉机制，受理___投诉___起，办结率___%。(二)完善屠宰企业制度，安排工作人员深化屠宰企业检查指导，督促企业法律规范运营，完善企业购销台账;芯片登记情况;无害化处理登记记录;屠宰废水处理情况等各项制度。(三)全面推动生猪屠宰企业整合重组。根据《生猪屠宰管理条例》和《__市生猪定点屠宰厂(场)整合重组工作方案》文件要求，制定了《__市生猪屠宰企业整合重组工作方案》，对我市现有的___家定点屠宰厂(场)进行整合重组并重新规划布局，在保留福润公司的基础上，确立了在原真诚屠宰厂(天马)、辉润屠宰厂(石羊镇)进行改扩建，将原有___家屠宰厂整合重组至___家，全面提升我市生猪屠宰行业标准化...
