个别幼儿跟踪记录 幼儿姓名 周瑜 出生年月 2 0 1 0 .4 .3 性别 男 情况分析 周瑜，性格活泼，大家都叫他“小不点”，因为他不爱吃饭，比较挑食，喜欢吃肉、香菇，爱喝牛奶，爱吃水果，但是不爱吃蔬菜，每到吃饭的时间他就会眯起眼睛，假装睡觉，任凭老师怎么喂他，怎么劝说都不听。他的爸爸妈妈反映在家里他也总是这样，大家都拿他没办法，所以有的时候总是在外面买点东西填填肚子就算好了。在家里爷爷奶奶宠着，爸妈也没办法。 本学期教育目 1 、通过观察分析，找出周瑜挑食的原因。 2 、 采取多种不同的形式，改善周瑜挑食的坏习惯。 事例记录 实录一： 到了午饭的时间，孩子们都端起饭碗吃起了香喷喷的饭菜，菜是牛肉、西兰花炒肉，还有菌菇汤。周瑜看了一下饭菜，并没有拿起调羹 ，而 是转 过了身 ，趴 在椅 子上 睡了起来 。“周瑜，大胃 饿 了，要 吃饭了… … ”周瑜没有理 睬 老师，继 续 睡。于 是，老师来 到他的身 边 ：“周瑜真 棒 ，吃了饭才 可 以长 的高 ，不然 就变 成 小豆 苗 了。”虽 然 老师在旁 边 哄 个 不停 ，可 是周瑜就是无 动 于 衷 。 实录二 ： 又 到了吃午饭的时间，今 天 的汤里有香菇，周瑜看见 了，立 马抱 起了小椅 子来 到桌 子边 ，眼睛盯 着香菇。老师问 ：“周瑜，想 吃的话 快 拿起调羹 自 己 吃… … ”周瑜并没有动 ，而 是拿出一个 手 指 头点点香菇，示 意 老师帮 他的忙 。老师继 续 鼓 励 他：“周瑜的小手 本领 大，自 己 的事情自 己 做 ，老师相 信 你 ，你 一定 可 以的。”听了老师的话 ，周瑜还是不动 。 采 取 措 施 1 、 做 好 家 长 工 作 ， 与 家 长 共 同 纠 正 周 瑜 的 不 良 饮 食 习 惯 。通 过 教 学 活 动 和 生 活 活 动 让 孩 子 了 解 各 种 食 物 的 营 养 及其 对 人 体 的 重 要 作 用 ， 丰 富 幼 儿 的 饮 食 生 活 经 验 ， 懂 得每 种 营 养 都 是 人 体 必 需 的 ， 所 以 不 能 挑 食 、 偏 食 。 2 、 向 家 长 宣 传 健 康 的 饮 食 观 念 ， 并 提 供 合 理 的 营 养 膳 食 食谱 ， 告 知 家 长 孩 子 不 良 饮 食 习 惯 的 危 害 性 。 其 次 ， 着 手与 家 长 一 起 制 订...
