下载后可任意编辑2024 年营养餐工作总结模板东阳关中学___学年营养餐工作总结为贯彻《______关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神，以及县教育局工作会议要求，学校领导高度重视，仔细落实学生营养改善计划，积极提升学生健康素养，并取得了显著成效。现将其实施情况总结如下：一、成立机构，周密部署。学校成立董喜荣校长为组长，其它中层领导和各班班主任为成员的学生营养餐领导小组。由司务长具体实施操作。制定切实可行的方案，对实施营养餐工作周密安排，精心部署，为学生营养改善奠定坚实基础。二、加大宣传，建章立制。学校重视学生营养餐宣传力度，多次召开行政会、老师会、家长会，详细讲解有关政策，___落实学生营养改善计划文件精神，切实让全社会知道这一惠民工程的重要意义。学生营养餐工作是一项特别工作，学校本着对每一位同学负责的态度，拟订《学生食品安全制度》、《学生营养改善计划供餐管理暂行办法》、《学生营养改善计划实施细则》、《学生营养餐蛋奶管理工作流程》、《学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案》等规章制度，做到分工明确，责任到人，使学校营养餐管理工作制度化、法律规范化。三、突出重点，仔细实施。习水县特别教育学校义务教育阶段在校学生人数为___人，学校实行食堂___供餐模式，安排___名食堂工人负责学生营养餐工作。在实施营养餐过程中，学校严格根据有关食品安全卫生标准及要求，确保食品原料新奇洁净，保证营养质量。第 1 页共 4 页下载后可任意编辑1、学校本着“节俭、安全、卫生、有用”的原则，统一使用厨具，为学生煮好饭菜，并按工作流程安全分发给学生。2、学校严格食品采购、储存、加工、留样、配送等环节管理，落实食品安全保障措施。尤其是留样环节，学校严格根据规定在专用设施内冷藏存放___小时以上。3、学校全面执行___管理制度，做到营养改善资金专款专用，建立法律规范的进出货台账。4、学校建立营养餐安全事故应急机制，制定工作预案和应急预案，层层签订安全责任书，落实安全责任。5、学校实施营养餐工作，法律规范有序，学生反映良好。通过体测，学生身体素养整体提高。四、存在问题，来年打算。1、学生出现挑食现象。①部分学生只吃较好的肉，而对蔬菜或粗粮有浪费的现象出现。2、营养餐供给室硬件设施跟不上，急需增设备餐间，与上级的相关要求相差较远。3、学生有随意倒饭的现象，给学校清洁工作的管...
