下载后可任意编辑2024 年营养餐工作总结模板东阳关中学___学年营养餐工作总结为贯彻《______关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神,以及县教育局工作会议要求,学校领导高度重视,仔细落实学生营养改善计划,积极提升学生健康素养,并取得了显著成效
现将其实施情况总结如下:一、成立机构,周密部署
学校成立董喜荣校长为组长,其它中层领导和各班班主任为成员的学生营养餐领导小组
由司务长具体实施操作
制定切实可行的方案,对实施营养餐工作周密安排,精心部署,为学生营养改善奠定坚实基础
二、加大宣传,建章立制
学校重视学生营养餐宣传力度,多次召开行政会、老师会、家长会,详细讲解有关政策,___落实学生营养改善计划文件精神,切实让全社会知道这一惠民工程的重要意义
学生营养餐工作是一项特别工作,学校本着对每一位同学负责的态度,拟订《学生食品安全制度》、《学生营养改善计划供餐管理暂行办法》、《学生营养改善计划实施细则》、《学生营养餐蛋奶管理工作流程》、《学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案》等规章制度,做到分工明确,责任到人,使学校营养餐管理工作制度化、法律规范化
三、突出重点,仔细实施
习水县特别教育学校义务教育阶段在校学生人数为___人,学校实行食堂___供餐模式,安排___名食堂工人负责学生营养餐工作
在实施营养餐过程中,学校严格根据有关食品安全卫生标准及要求,确保食品原料新奇洁净,保证营养质量
第 1 页共 4 页下载后可任意编辑1、学校本着“节俭、安全、卫生、有用”的原则,统一使用厨具,为学生煮好饭菜,并按工作流程安全分发给学生
2、学校严格食品采购、储存、加工、留样、配送等环节管理,落实食品安全保障措施
尤其是留样环节,学校严格根据规定在专用设施内冷藏存放___小时以上
3、学校全面执行___管理制度,做到营养改善