中国酒店行业概况 中国酒店业经历了20世纪80年代末90年代初的行业高速发展,90年代的回落以及2002年以后行业恢复的发展过程。由于受到SARS的影响,增长有所回落,2004年继续稳步增长,2005年随着旅游行业的快速发展,进入新一轮的发展周期。企业集团化程度加强,酒店行业集中度提高,2005年,我国国内共有酒店管理公司190余家,比200年增加了约30家;托管酒店总数近1600家,比2004年增加了540家;星级酒店集团化程度达到14.55%,同比增长了4.92%。 目前,我国前20家酒店管理公司所托管酒店的客房总数均超过2000间的规模,都进入了全球300强。以经济型酒店为代表的经营模式成为发展最快的子行业,经济型酒店以其方便、快捷、价廉、舒适的优势占据酒店业细分市场,旅游旺季期间,经济型酒店房间出租率高于行业10%-20%,同时具有较强的替代三星级及以下级别酒店的能力,成为发展最快的酒店子行业。根据各地上报的信息,上海、北京、江苏经济型酒店的数量居全国前三位。国内品牌发展态势良好,如家、锦江之星不仅连锁店数量位列全国一、二位,而且通过在美国、香港上市加速扩张。国际品牌也将大规模增加,据了解,美国经济型酒店品牌格林豪泰(GreenTree)将以长三角为重点,未来 3到5年在国内铺设近200家酒店;美国另一经济型酒店品牌速8(Super8)也将在未来 15年时间在中国开 2100家连锁店。 星级酒店方面,2006年全国新评星级饭店1370家,截至 2006年底,全国星级饭店总数达到13378家,同比增长11.26%。其中五星级饭店298家,四星级饭店1400家,三星级饭店4993家,二星级饭店6027家,一星级饭店660家。广东和浙江两个省的星级饭店数量超过了一千家,分别达到1275家和 1089家,位居全国第一、二位,江苏、云南、北京分列三至五位。四、五星级饭店主要集中在东部地区,占全国总数的61.56%,青海、宁夏、西藏尚没有五星级饭店。 以高端酒店市场为主导的外交酒店企业扩张加快,外交酒店业主要进入中国国内高端酒店市场,占据酒店业主要利润空间,并加快在中国的扩张,一般采取直接投资和酒店运营方式为主。民营资本投入酒店业规模不断扩大,非酒店行业企业开始进入酒店业,主要看重酒店业良好的发展前景。 中国酒店行业前景 根据国家旅游局 2007年5月发布的《中国旅游饭店发展现状、趋势及面临挑战》报告,全国高档饭店建设将迎来高峰。根据各地上报的信息,据不完全统计,全国待评、在建、待建(2007年底前开工)高档饭店(相当于四、五星...