下载后可任意编辑2024 食品安全年终工作总结___年，我局深化贯彻落实党的___大三中全会精神，紧紧围绕委政府“招商引智突破年”、“品质之城建设推动年”和“服务效能提升年”的战略部署，以提升县食品药品安全保障水平为总目标，加强全食品药品安全综合协调，强化对食品药品安全的风险控制，全面整顿和法律规范“四品一械”场秩序，确保食品药品安全形势持续平稳可控，推动县“品质之城、幸福家园”建设。 （一）食品安全综合监管亮点纷呈。一是全面推动农贸场“双覆盖”（管理全覆盖、检测全覆盖）管理。为破解无证公路场食品安全监管难题，食安办积极推行无证公路场纳入“农产品临时销售点”的管理办法，全面推广农产品临时销售点食品快速检测机制，并将其作为对镇（街道）食品安全目标绩效考核的重点，大力推动。至___年底，全共有有证农贸场___个，纳入监管率和开展快检率分别为___%、___%；共有无证公路场___个，纳入临时交易点管理率及开展快检率分别为___%、___%。二是创新牛羊屠宰的食品安全管理办法。目前全有牛屠宰工场___家、羊屠宰工场___家，年屠宰牛___万头、羊___万头左右，食安委发文出台了《___加强牛羊屠宰工场食品安全管理工作___》，明确牛羊屠宰工场“选址、卫生、人员、检疫、台账”五项最基本食品安全管理要求，制订了一份承诺书和四份台账，属省内首创。三是强化餐厨垃圾和废弃油脂物实行集中回收处理。府办印发了《县中心城区餐厨垃圾处理实施方案》，实施范围为中心城区建成区（即东至东三环、西至西三环、南至南三环、北至中横线）；到___月底对中心城区建成区内的餐厨垃圾进行全面收运。委托宁波___局公布的处理单位实施我中心城区餐厨垃圾的收集、运输、处置；法律规范餐厨垃圾收集、运输、处置行为。四是狠抓食品安全违法犯罪行为打击。建立第 1 页共 8 页下载后可任意编辑联动机制，加强行政执法与刑事司法衔接，抓好食品安全刑事案件办理。___年全共破获食品安全犯罪案件___件，逮捕______人，拘留___人，判刑___人（其中工业松香褪猪毛鸭毛案___件，毒豆芽案___件，保健食品违法添加案___件，毒狗肉案___件），食品刑事案件办理数列宁波首位，有效地震慑了食品安全违法犯罪行为，净化了县食品场。 （二）餐饮保化安全监管全面推动。一是大力推动百万学生餐饮安全工程。此项工作被列入委政府“三思三创”九大“惠民利民”专项行动之一。政府下发《___县十万学生饮食安全工程___年实施方案___》，并成立张...
