山东省地方标准 重要产品追溯操作规程 大蒜-格式审查稿VIP专享

下载后可任意编辑ICS 65.020.01B 05 DB37山东省地方标准DB 37/T XXXXX—XXXX 重要产品追溯操作规程 大蒜Operating code of practice for important products traceability—GarlicXXXX - XX - XX发布XXXX - XX - XX实施山东省市场监督管理局 发 布下载后可任意编辑目 次前言..................................................................................II1 范围................................................................................12 法律规范性引用文件..................................................................13 术语和定义..........................................................................14 大蒜追溯程序确立....................................................................15 大蒜追溯程序指示....................................................................26 大蒜追溯程序证实方法................................................................4参考文献...............................................................................5I下载后可任意编辑前 言本标准根据GB/T 1.1—2024给出的规则起草。本标准由山东省商务厅提出、归口并组织实施。本标准起草单位：山东省标准化讨论院、金乡蒜通天下仓储有限公司、山东省商务进展讨论院。本标准主要起草人：王玎、吴菁、王亚楠、王志恒、梁厚广、徐孟修、禹亮、黄荣、王建章。II下载后可任意编辑重要产品追溯操作规程 大蒜1 范围本标准确立了大蒜追溯程序，规定了确定追溯要素、确定编码与载体、建立管理文件体系、记录追溯信息、管理追溯信息等阶段的操作指示，描述了实施追溯演练的证实方法。本标准适用于大蒜供应链上相关组织开展大蒜追溯体系建设。2 法律规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 38155—2024 重要产品追溯 追溯术语DB37/T XXXXX—20XX 食用农产品可追溯供应商通用法律规范 果蔬3 术语和定义GB/T 38155—2024界定的以及下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了GB/T 38155—2024中的一些术语和定义。3.1 追溯单元 traceability unit需要对其历史、应用情况或所处位置的相关信息...