1 住 宿 业 提 纲 详 细 一 住 宿 业 的 涵 义 住宿企业是用来为那些暂时离家或者长期把住宿企业当作家的人有偿提供住宿服务的场所,同时还提供餐饮、清洁服务以及一系列其他与旅行有关的可满足顾客需要的服务
二 、住 宿 业 间的 差异 1.服务 2.设施 3.规模 4.房价 5.目标顾客群 三、住 宿 业 的 类型 客栈(Inn): 最早,这个名词是用来指为旅行者或当地居民提供房间、食物和娱乐的场所
经过多年的发展,现在这个词用来描述下列三种企业: 1.小型住宿企业,通常建在乡村,可能不提供食物 2.稍大的住宿企业——甚至以前在人们心目中是一个酒店的形象——只不过现在想让公众改变对它的认识,形成一种小巧温馨、关怀备至的企业形象 3.不提供住宿的餐厅或酒吧 酒店(Hotel) 从传统意义上讲,酒店是一个至少拥有两个楼层的住宿企业,为客人提供住宿以及其他服务
汽车旅馆(Motel) 最早的汽车旅馆建于 20 世纪 50 年代,通常都是一些一层楼的建筑,为过夜的旅行者提供简单的住宿场所
旅舍(Lodge) 传统上来说,旅舍是指某一为野外活动提供住宿的场所,比如滑雪或狩猎活动,这样的旅馆一般比较小,通常设在乡村,为那些从事野外活动的顾客提供住宿
早餐加床位的家庭旅馆(Bed -and-Breakfast) 私家房子的主人把空房间出租给客人居住 ,还为客人提供早餐,餐费包含在房租里
这类旅馆比一般的酒店和汽车旅馆便宜,又小巧别致,富有亲切感
青年旅馆(Hostel) 青年旅馆一般比较便宜,客源往往是作短期居住的年轻人
公寓旅馆(Condominiu m) 公寓旅馆是指家具齐备,带有厨房、起居室、卧室和浴室的一套住房,它与其他形式的住宿房屋的不同之处是它归个人所有
会议中心(Conference Center) 会议中心的设计主要是为了接纳各类会议和商业活动的