下载后可任意编辑幼儿园中班科学教学方案精编合集活动目标：1、了解常见蔬菜的食用部位，并尝试进行分类
2、乐意向同伴大胆介绍自己喜爱的蔬菜，懂得多吃蔬菜身体好
3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力
4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人
活动准备：了解、认识常见的蔬菜;蔬菜实物若干;《什么部位可以吃》操作材料包
活动过程：一、说菜—沟通分享1、导入：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜
2、说说我喜爱的蔬菜3、重点提问：你喜爱吃蔬菜吗
喜爱吃什么蔬菜，为什么
(幼儿个别沟通)小结：小朋友们都很喜爱吃蔬菜，喜爱它里面的营养
蔬菜的营养很丰富，有很多的维生素、矿物质，所以我们应该样样蔬菜都爱吃
二、选菜—了解蔬菜的食用部位1、看 PPT，师：老师这里有很多蔬菜，我们一起来看看，谁认识的蔬菜多，谁的本领大
2、刚才我们介绍了各种蔬菜，那你们知道我们吃蔬菜的什么部位吗
(请 2—____个幼儿介绍)有只小熊也爱吃蔬菜，我们一起看看它吃对了吗
听故事《熊妈妈收菜》
重点提问：小熊跟着妈妈去菜园收蔬菜，它们收了哪些蔬菜
(萝卜、白菜、西红柿)
你听了故事知道萝卜、白菜、西红柿应该吃什么部位呢
(萝卜吃根茎、白菜吃叶茎、西红柿吃果实)第 1 页共 18 页下载后可任意编辑小结：原来，有的蔬菜要吃它的根茎，有的吃它的叶茎，还有的吃果实
3、尝试分类师：老师为你们准备了____个盆子，请你们帮他分一分(依次介绍根茎、叶茎、花、果实____个盆子)你们动动脑筋，看清你们的盆子上的字，想想应该选择什么蔬菜
4、沟通统计三、吃菜—加深对蔬菜的印象1、重点提问：你们吃过这些蔬菜吗
2、重点提问：你们是怎么吃的
(生吃、榨汁、炒菜、煮汤、做蔬菜色拉)小结：蔬菜的营养真好，是维持我们生命不可缺少的食物
一个人可以长期不吃荤菜，但是不能不吃蔬菜，因为蔬菜含有丰富的营养
我们小朋友每天
