下载后可任意编辑幼儿园食品安全教育活动方案活动目标：1.了解食用小颗粒事物的注意事项，能细嚼慢咽。2.知道吃东西时不嬉戏打闹。3.加强幼儿的安全意识。4.培育幼儿敏锐的观察能力。5.探究、发现生活中的多样性及特征。活动准备：1、小猴手偶一个。2、幼儿用书第 7—9 页;多媒体教学资源《馋嘴猴》。活动过程：1、出示小猴手偶，引起幼儿听故事的兴趣。老师边操作手偶边说：我是馋嘴猴，刚从医院出来，你们知道我为什么进医院了吗?2、阅读幼儿用书第 7—9 页，或分段播放多媒体，教学资源《馋嘴猴》。引导幼儿了解吃小颗粒食物的注意事项。提问：馋嘴猴吃花生时，发生了什么事?小兔医生对他说了什么?应该怎么吃?馋嘴猴吃果冻时，又发生了什么事?小兔医生对它说了什么?应该怎么吃?馋嘴猴吃红枣时，发生了什么事?小兔医生又对它说了什么?应该怎么吃?以小猴口吻进行总结：吃花生、瓜子、枣等食物一定要嚼碎了再咽;吃果冻时一定要告诉爸爸妈妈，请他们打开果冻，注意不能吸食，要用小勺舀着吃。幼儿吃东西的时候要专心，不说笑，不打闹。3、学说儿歌《嚼嚼碎》，巩固幼儿正确进食的方法。(1)以小猴口吻说儿歌，让幼儿学说一遍。第 1 页共 31 页下载后可任意编辑(2)老师结合手势和表情引导幼儿跟学儿歌。幼儿园食品安全教育活动方案（二）活动目标：1、知道进餐时菜汤泼在桌子上或身上时的简单处理方法。2、能根据图片大胆讲述画面内容。3、培育幼儿敏锐的观察能力。4、加强幼儿的安全意识。5、初步培育幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。活动准备：故事《碗里的汤泼了》活动过程：1、老师讲故事，引起幼儿兴趣，讨论：汤泼了怎么办?老师：午餐时，大家都在吃饭，吃着吃着，玲玲突然叫了起来：“哎呀，不好了!我的汤泼了......”玲玲的汤泼到哪里了?(桌上)假如你的汤也泼在了桌上，你会怎么办?了解正确的处理方法。老师小结：吃饭时，汤泼在了桌子上，要赶紧把胳膊移开，以免汤把自己的衣服、袖子弄脏了，甚至烫伤了自己。2、继续听故事，继续讨论：汤泼了怎么办?老师：我们再来听听，这个小朋友的汤泼在哪里了?(汤顺着桌子往下流。)他该怎么办?“来听听这个小朋友是怎么做的?(让开流下来的汤，再请成人帮忙。)老师小结：汤泼在桌子上，又顺着桌子往下流，小朋友要立即让开留下来的汤，以免汤把自己的衣服、裤子弄湿。然后，可以请成人帮忙处理泼下来的汤。3、老师总结。第 2 页共 31 页下载后可任意编辑老师：有时，因为小朋友不小心把...
