下载后可任意编辑水产品安全监管方案范文各镇(街)食安办、局属各单位：根据莆涵食安办《____开展____年食品安全监管纠风工作____》文件精神，为确实做好本系统水产品质量安全监管工作，经讨论特制定区海洋与渔业局____年水产品安全监管纠风工作方案如下
一、指导思想____年食品安全监管专项治理工作，要深化贯彻落实____，坚持围绕中心、服务大局、标本兼治、纠建并举、突出重点、统筹推动，着力在解决渔业生产、水产品质量安全热点焦点问题上下功夫、在创新机制上下功夫，仔细履行本部门食品安全监管职责，加强食品安全日常监管工作，有效防范食品安全事故的发生，切实维护人民群众切身利益
二、主要任务(一)加大食品安全宣传，增强食品安全责任意识
将水产品食品安全纳入局工作目标，加大执法力度，加强食品安全信息管理和综合利用，加强食品安全事故报告和应急管理，开展食品安全宣传教育活动，构建食品安全监管长效机制
(二)完善管理法律规范，实现养殖生产全过程监管
强化水产养殖过程三项记录监管，产地药残抽检不合格率控制在____%以内
(三)推动水产品质量安全专项整治工作
深化开展水产品安全隐患排查治理行动，加大案件查处力度，依法严厉打击违法犯罪行为
(四)开展“餐桌污染”治理工作，建设“食品放心工程”
根据区政府治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作要求，及省、市海洋与渔业系统要求，一是开展水产品质量安全专项整治，清缴禁用药物，从严打击违规使用国家明令禁止的违禁药物和化学物品的违法行为
二是开展水产品标准化示范区建设推行标准化生产
抓好无公害水产品等认证工作
三是开展水产品质量安全监督抽检工作，强化第 1 页共 6 页下载后可任意编辑养殖生产单位用药培训，落实质量安全主体责任
使水产品安全监管责任进一步落实，水产品行业自律显著加强，生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为得到有效遏制，人民群众水产
