保育员（初级）职业技能鉴定 培训班教学计划及教案 一、教学目的和任务： 随着我区幼儿教育事业的快速发展，为提高保育员的水平和技能，规范幼儿保育工作，满足幼儿园参加升级评估等需求，我校将于近期举办幼儿园保育员培训班。培训班由资深专业教师进行授课、讲解。得以提高幼儿保育人员各方面综合水平。 二、教学的基本要求及内容： （一） 专业理论课： 保育员的职业道德、对学前教育的认识和理解、婴幼儿各系统生理卫生、小儿营养基础知识、集体儿童膳食管理、婴幼儿生活活动中的保育、配合教育活动等。 （二） 专业实操课 婴幼儿游戏、学习、运动中的保育、配制幼儿园常用消毒液、婴幼儿意外事故处理、托幼机构常用护理法、生活管理、托幼园所设备、物品的保管与环境卫生、安全工作、保育员专业技能技巧、保育员专业技能技巧、配合教育活动 三、选用教材 （1）《保育员（基础知识）》，劳 动和社 会 保障 部 、中国 就 业培训技术指 导 中心 组 织 编 写 ，中国 劳 动社 会 保障 出 版 社 （2）《保育员（初级技能、中级技能、高级技能）》劳 动和社 会 保障部 、中国 就 业培训技术 指 导 中心 组 织 编 写 ，中国 劳 动社 会 保障 出 版 社 四 、课程 设置 及教学计划表 课程性质 序号 课 程 名 称 计划 学时 总学时 90 课时 专业理论课 1 保育员的职业道德 3课时 2 对学前教育的认识和理解 3课时 3 婴幼儿各系统生理卫生 3课时 4 婴幼儿心理保育与发展 3课时 5 小儿生长发育与体锻 3课时 6 托幼机构常用护理法 3课时 7 小儿营养基础知识 3课时 8 集体儿童膳食管理 3课时 9 微生物基础知识与消毒隔离 3课时 10 幼儿认知能力的发展 3 课时 11 学前教育机构中心的一日生活安排 3 课时 12 婴幼儿游戏、学习、运动中的保育 3 课时 13 托幼机构意外事故的初步处理 3 课时 14 学前教育与家庭、社区及小学 3 课时 15 相关的法律和法规知识 3 课时 实操 课 1 配制幼儿园常用消毒液 10 课时 2 生活管理 10 课时 3 配合教育活动 10 课时 4 安全工作 15 课时 五、培训目标 ：通过专业理论知识学习和操作技能训练，使学员能够达到以下标准：（国家职业资格五级） 1、系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识。婴幼儿各系统、生理特点与卫生保健，小儿生长发育及体格锻炼，掌握小儿营养基础知识...
