黄帝内经素问五脏生成篇第十心之合脉也，其容色也，其主肾也。肺之合皮也，其容毛也，其主心也。肝之合筋也，其容爪也，其主肺也。脾之合肉也，其容唇也，其主肝也。肾之合骨也，其容发也，其主脾也。是故多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落。此五味之所伤也。故心欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，肾欲咸，此五味之所合也。心脏与血脉相配合，其容华表现在面色，肾脏能制约心脏。肺脏与皮肤相配合，其荣华表现在毫毛，心脏能制约肺脏。肝脏与筋相配合，其荣华表现在爪甲，肺脏能够制约肝脏。脾脏与肌肉相配合，其荣华表现在口唇，肝脏能制约脾脏。肾脏与骨骼相配合，其荣华表现在头发，脾脏能制约肾脏。因此，过多进食咸味，就会导致血脉凝滞，面色发生变化；过多进食苦味，就会导致皮肤干燥，毫毛脱落；过多进食辛味，就会导致筋脉拘急，爪甲干枯；过多进食酸味，就会导致肌肉僵硬皱缩，口唇干裂起皮；过多进食甘味，就会导致骨骼疼痛，头发脱落。这些损伤都是因为偏好五味而造成的。所以，心喜好苦味，肺喜好辛味，肝喜好酸味，脾喜好甘味，肾喜好咸味，这是五味与五脏之气的相合关系。五脏之气，故色见青如草兹者死，黄如枳实者死，黑如炲者死，赤如衃血者死，白如枯骨者死，此五色之见死也。青如翠羽者生，赤如鸡冠者生，黄如蟹腹者生，白如豕膏者生，黑如乌羽者生，此五色之见生也。生于心，如以缟裹朱。生于肺，如以缟裹红。生于肝，如以缟裹绀。生于脾，如以缟裹栝楼实。生于肾，如以缟裹紫。此五脏所生之外荣也。色味当五脏：白当肺，辛；赤当心，苦；青当肝，酸；黄当脾，甘；黑当肾，咸。故白当皮，赤当脉，青当筋，黄当肉，黑当骨。五脏之气会在面色上表现出来，如果面色是死草般的青色，干枯无光泽，为死症；面色如同枳实般的黄色，为死症；面色就像是烟灰般的黑色，是死症；面色为凝血般的红色，是死症；面色就像是枯骨一样惨白，是死症，这是根据五脏反映在面部的五种气色来诊断死症的情况。如果面色就像是翠鸟羽毛一样的青色，生；面色如同鸡冠般的红色，生；面色如同蟹腹般的黄色，生；面色就像猪的油脂一样白色，生；面色就像是乌鸦的羽毛一样黑，生。这是从五种面色来判断生的情况。进一步来说明这个问题，如果心脏生机勃勃，面色就像是用白绢裹着朱砂一样；肺有生机，面色就像白绢裹着红色的东西一样；肝有生机，面色就像是用白绢裹着红青色的...
