文档信息 * 文件名称 华润万家便利店选品流程(华东) * 文件编号 E-CG-0-2012-015-A * 文件所有者 商品部品类发展部 *文件属性 商品、商品/供应链、指引、技能知识 *关联文件 文件密级 机密 本版批复信息 负责人 日期 意见 *拟制 朱敏芳 7月31日 新文件创建 *签发 文件版本记录 *生效日期 *作者 版本 变更说明 2012.9 朱敏芳 V 1.0(2012) 试行6个月后修订 文件说明 *目的 通过高效选品,提升动销率。 *适用范围 华东区便利店 *流程结构 名词解释 注:* 项为必填项 流程规则 1 新品准入准备,由采购或供应商按规范填写以下资料: 1.1 供应商基本资料 1.2 商品立项单 1.3 商品销售范围指定单 1.4 商品汰换评估表 1.4.1 汰换原则:新老商品必须是同区域、同小类、同规格、同价位的一对一替换; 1.4.2 新品需要提供3 个月销量、销售净额、毛利额、毛利率和周转天数的预估数据; 1.4.3 汰换商品必须提供前 3 个月的实际销量、销售净额、毛利额、毛利率和周转天 数的数据来做为淘汰的依据。 1.5 新品推广方案 1.5.1 外部的推广方案指供应商的市场宣传方式。包括:传统媒体广告、线上宣传、体验以及现场 Show 等活动向消费者传递新品上市信息; 1.5.2 内部的推广方案是指供应商给予我司新品支持的政策。包括:新品首单折扣、新品首发以及促销方案等。 2 选品会 2.1 频率:两周一次 2.2 发起部门:商品部品类发展部 2.3 参与人员由固定评委以及大众评审两部分组成,每期 9 人 评委:质量检验、市场部、品类发展部、营运代表2 人 大众评审:财务、招商、预开业、物流、行政 、防损、工程(每期随机 4 人) 2.4 品类负责人参与选品过程,但不参与评分; 2.5 采购总监享有一票否决权(根据合同条款) 2.6 选品过程 2.6.1 采购或供应商做新品推荐介绍,形式不限,每人 5 分钟; 2.6.2 评审团进行品评、体验,并对新品进行打分(总分为 100 分); 2.6.3 去掉一个最高分,去掉一个最低分以后得出该新品的平均得分,参与评选; 2.6.4 采购总监可对不满意的商品投否决票,该商品则失去评选权利; 2.6.5 综合评分在 70 分以上的商品,可顺利引进。 2.7 选品推荐理由,由采购填写,必须包含以下内容: 2.7.1 品牌介绍:市场份额、品牌优势; 2.7.2 与同类商品比,价格优势、综合贡献在哪里; 2.7.3 与竞争对手的价格对比; 2.7.4 商品卖...