南丰蜜桔高产稳产优质高效栽培技术 一 、 南丰蜜桔简介： 1、南丰蜜桔又名金钱蜜桔、贡桔，已有1300多年的历史。1991年以来南丰蜜桔获国家、省、市、级金、银、铜奖8个。 南丰蜜桔味甜如蜜人称“蜜桔”。高糖低酸，香气浓郁皮薄，含糖量 9.8-11.8g柠檬酸 0.83-0.96g，维生素 c19.5-22.6mg可溶性固溶物 12.5-19%。它还是重要的中药材。桔皮理气健脾、化痰：桔络通络化痰、顺气活血，能治咳嗽、胸肋闷痛等疾病；桔核理气、散结止痛、治疝气；桔叶及青叶疏肝解郁，有破气散结等功能，其果尚可加工成桔饼、干黄酒、等 20余种制品。 古今中外各界名人对南丰蜜桔的评述和赞美声誉鹊起。唐宋八大家之一曾巩（南丰人）的《橙子》等。近代诗人陈三立写的《鸡笼山舟上寄谢熊六文叔惠南丰桔》中全面评述了南丰蜜桔。斯大林曾称南丰蜜桔为桔中之王。邓小平同志嘱咐：“一定要发展好南丰蜜桔，温家宝总理说，南丰蜜桔不是“银牌”，是“金牌”。希望你们一定要做大做强，永远保持长盛不衰”。 南丰蜜桔品种性状： 2、南丰蜜桔是中型常绿乔木，生长势强，上枝开张，枝条纤细稠密，树冠半圆头形，枳砧切接育苗的成年树，一般树高3.5-4.5米，冠宽 5-6米。 南丰蜜桔开花期 4月中旬至下旬，果实 11月上旬成熟，早熟系成熟期略早，一般在 10月上旬开始转色，中下旬成熟，南 丰蜜桔果重 25-50g,属小型果，南丰蜜桔果实扁圆，形状端正，色泽橙黄，肉质柔嫩、核少汁多、果皮薄，具有浓郁的芳香味。可溶性固形物 12-19%，含酸量 0.6-1.1%，种子 0-7粒，常为 1-2粒，属少粒型品种。一般成年树株产 75-125千克，最高株产达625千克，丰产性能强，经济寿命可达 70年以上。 南丰蜜桔良种选育及新品系： 3、南丰蜜蜂桔栽培历史悠久，在长期的栽培中，具有经济价值的品系有大果系、小果系、桂花蒂系、早熟系等，而且选育出小果系优良品种“杨小 2-6”。 ⑴ 大果系的主要特点是果实较大，平均果重 50千克左右，最大果重 70克以上，小果系的主要特点的果型小，且均匀。果皮深橙色、光滑，果皮薄，果肉柔嫩多汁，化渣，味浓甜，香气浓郁，品质特佳。 ⑵ 桂花蒂系的主要特点是果实底部萼片特别肥厚，隆起成五角星期日状，果实品质亦与小果系相近，但香气较浓。 ⑶ 早熟系的主要特点是早熟，较变通南丰蜜桔提早成熟15-20天。树性及果实经济性状与小果系相似。 ⑷“杨小 2-6”品种的主要特点是品质特优，果型较小且均匀整齐。果实 11月上旬成熟...
