弧菌病，南美白对虾养殖难以回避的话题 2011年04月14日 中国水产养殖网 出处：水产前沿 浏览量： 5688 次 我要评论 2010年华南地区的对虾养殖遭受了严重病害，尤其是对虾“偷死”情况严重。虽然种质退化、天气恶劣、养殖密度高、养殖水质恶化等难辞其咎，但从整个疫情上来看，对虾养殖中弧菌贯彻始终，可谓“魅影重重”。 文/江西农业大学动物科学技术学院 阮记明 黄建珍 上海海洋大学国家水生动物病原库 章海鑫 王祎 江西福仁德生物科技有限公司 金中平 2010年我国的对虾养殖业特别是华南地区的对虾养殖遭受到严重的病害肆虐，其危害程度严重的，发病率和排塘率均在50%以上，个别达到90%。总体去年的对虾病情表现出南北有较大差异的特点。从病情上看，南方病情重于北方，其中海南、粤东、粤西地区受灾最重； 从病程上看，南方地区呈 现发病范 围 广 、发病速 度快 、传 染 性 强 、发病季 节 不 明显等特点，头 造 虾减 产严重； 而 以江浙 、京 津 唐 为 中心 的北方养殖区虽也 有发病现象 ，但整体发病率不 高、造 成 的损 失 不 大； 从症 状 上看，南方地区多 表现为 空 肠 空 胃 、偷死等症 状 ，而 北方对虾养殖区虽也 曾 出现了“偷死”现象 ，但该 病整体发病率不 高，对虾仍 以传 统 的白斑 病、桃 拉 综 合 症 等为 主 。关 于对虾病害的原因 ，虽然种质退化、天气恶劣、养殖密度高等难辞其咎，但总的来看，对虾养殖中处处体现出弧菌的身 影，可谓“魅影重重”。本文就 对虾养殖中的病原弧菌、弧菌病症 状 和防 治 等作 简 要综 述 ，以期 为 今 后 对虾的健 康 养殖提 供 参 考 。 1 弧菌及 弧菌病 弧菌(vibrio)是海洋环 境 中常 见 的细 菌类 群 之 一 ，该 类 细 菌具 很 强 的适 应 性 和抗 逆 性 ，因 此 成 为 海水环 境 的优 势 种群 ，尤以溶 藻 弧菌、副 溶 血 弧菌、鳗 弧菌等占 优 势 。目 前，第九 版 《 伯 杰 氏 细 菌学手 册 》 收 录 了35种弧菌属 细 菌，在这 些 弧菌当 中，部 分 种已 被 认 为 是鱼 类 的重要致 病菌。据 有关 报 道 ，鳗 弧菌(V． anguillarum)、溶 藻 弧菌(V． alginolyticus)、哈 维 氏 弧 菌 (V． harveyi)、 灿 烂 弧 菌 (V． splendidus)、 副 溶 血 弧 菌 (V． parahaemolyticus...
