原辅材料进货查验记录

原辅材料进货查验记录 序号 产 品名 称 规 格 型 号 数 量 生 产 批 号或 日期 生 产 厂 家 联 系 方式 （ 电话 及 地址 ） 供 货 单 位 联 系 方式 （ 电话 及 地址 ） 进 货 日 期 验 证 情 况 记 录 人 生 产许 可证 营 业 执照 该批产 品检验 报告 合格证 注：1、建议将食品添加剂与食品原料进货查验记录分开。2、对供货者不能提供有效合格证明文件，或者认为有必要对合格证明文件作进一步验证的食品原料，企业应依照食品安全标准自检或委检，并保存记录。3、表上记录要素为《食品安全法》明确规定的，各企业在使用时，可以根据实际，设计符合本企业使用习惯、产品特点的表格，但记录要素不能减少（其他各表亦是）。 关键质控点记录 关 键 控 制 点 名 称 ： 日 期 时 间 批 量 控 制 要 求 实 测 控 制 要 求 实 测 记 录 人 产品过程质量检验记录 产品名称： 生产日期 记录时间 类别 规格 型号 参数及标准值 实测值 参数及标准值 实测值 记录人 消费者投诉受理记录 投 诉 日 期 投 诉 人 姓 名 联 系 地 址 联 系 电 话 投 诉 的 食 品 名 称 数 量 生 产日 期 或 生 产批号 投 诉 质量 问题： 记录人 ： 日 期 ： 领 导 批 示 ： 签 字 ： 日 期 ： 企 业 采 取 的 处 理 措 施 及 处 理 结 果 ： 处 理 /记 录 人 ： 日 期 ： 不安全食品召回处理记录 日 期 不安全食品 名 称 生 产 日 期 /生 产 批 号 数 量 不安全项目： 不安全食品产 生 的原因： 记录人： 日 期 ： 通知相关生 产 经营者和消费者情况： 实际召回的情况： 记录人： 日 期 ： 对 召 回 产 品 采 取 补 救 、无害化处理或销毁情况： 记录人： 日期： 整改措施落实情况： 向当地政府和县级以上监管部门报告召 回 及处理情况： 记录人： 日期： 关键控质点记录 原辅材料 进货查验记录 不安全食品 召回处理记录 消费者 投诉处理记录 原料记录 原料化验单 油品质量原始记录 标准溶液记录 从业人员 健康查体记录 油品质量化验单 进 货 查 验 记 录 制 度 1． 本 制 度 适 用 于 企 业 原 辅 材 料 、 食 品 添 加 剂 、 食 品 相 关 产 品 的 进 货 查 验 工 作 。 2．...