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各种夏日饮品制作方法

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啫哩冻苹果杯 材料: 大苹果8个、青柠啫哩粉 1盒、菠萝啫哩粉 1盒、清水 4杯 (?哩粉可在超市中买到,味道多款) 做法: 1、清水煮沸分两份,分别将两种不同之啫哩粉溶解待凉(这里可参考?哩粉包装盒上的制作说明)。 2、苹果洗净外皮,横切去顶部,挖出中间苹果肉,形成盅状。 3、将放凉的啫哩溶液注入苹果盅中,可用保鲜纸简单封盖,然后置于冰箱中。 4、当啫哩凝固后便可取出食用。 水果奶昔 材料:原味酸奶、香蕉、菠萝、草莓汁、冰淇淋蛋糕各适量 制作: 1、将香蕉、菠萝肉分别切成小丁; 2、将酸奶倒入玻璃杯中约 1/3处,放入香蕉丁。继续倒入酸奶,并缓缓加入草莓汁,至杯体2/3处。在液体表面放上菠萝丁,如小山状,切一小块冰淇淋蛋糕插于杯上。 3、慢慢品尝吧,水果奶昔每一口的滋味都不一样。 黑旋风 材料:可乐 1罐、绿茶冰淇淋球 1个、碎冰块适量 制作: 1、先将碎冰块放入杯底,注入镇凉的可乐汽水,慢慢调匀,使一部分二氧化碳气体逃逸; 2、加入绿茶冰淇淋球,插入吸管。怪味黑旋风就可以享用了。 冰莓雪梨 材料:梨 1个,蓝莓酱、酸奶、碎冰块各适量 制作: 1、将梨去皮洗净,削成小薄片,备用; 2、将碎冰块、酸奶、蓝莓酱与梨片一起搅拌,盛于漂亮的盘中。夏日冰爽心情由此开始。 雪耳冰南瓜 做法: 将南瓜挖成球,用冰糖、蜂蜜、银耳上笼蒸透,置冰柜冷藏 20分钟,即可食用。 南瓜营养丰富,而且冰镇后味道也是美的不可言喻。冰冰凉凉,甜甜爽爽,不可不尝 短吻鳄 一杯饮料所需的材料: 中型冰块 8块、柳橙汁 80毫升、百香果汁 80毫升、彼诺酒(Pernod)30毫升、蓝橙皮酒(Blue Curacao)20毫升、碎冰 1/3杯 装饰需用: 柳橙 1/2片 调酒壶、鸡尾酒杯 1个、隔冰器、吸管 1根 制作过程: 1、把冰块放进调酒壶上层。 2、加进果汁、彼诺酒和蓝橙皮酒,阖上调酒壶,用力摇动约 8秒钟。 3、在杯里放进 1/3杯的碎冰,透过隔冰器倒进调好的酒。 4、把半片柳橙切开,插在杯缘,再插上吸管即可。 烩什锦水果 用料:火龙果 1/2个、菠萝 1/2个、橙子 1个、洋桃 1个、草莓 6枚、桂皮 5g、大料 5g、甘草 5g、丁香 2g、冰糖 50g、水 1000ml 做法: 1.将草莓和杨桃洗净,火龙果、橙子与菠萝去皮。将所有水果切成约 0.5cm厚的小片。 2.将所有切好片的水果、桂皮、大料、甘草、丁香和冰糖一同放入汤锅中,加水大火烧沸,然后转入小火烩制10分钟即可。 水果巧克力 用...

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