精品文档---下载后可任意编辑一、行业特点 企业更加追求内部资源的高度协同：随着酒店业竞争的加剧和酒店集团化的趋势的加速，酒店需要使用更有效的信息化手段，对企业业务流程、组织结构再造，不断地改善运营方式和管理方式，更加有效的整合企业内部的资源，对企业的知识信息、项目、资产、成本、服务等进行全面的管理，并创建畅通无阻的协同工作环境，使整个企业在一个统一的信息平台进行高效的事务处理和分析决策，从而提升企业管理水平，拓展经营空间，降低运营成本，提高管理和决策效率。 供应链依赖于客源市场的变化：酒店供给在本质上具有空间分布的离散性特征。从经济角度看，饭店业所具有的无形性、同一性、不可分割性等特征，决定了它不同于那些生产、运输、销售、消费相分离的行业，它无法选择在最适宜的场所、以最低的成本组织生产，并将其产品转移到异地销售，它很大程度上依赖由于旅游季节性、区域大型会务活动等因素影响的客源市场流量及流向。 多样化的采购策略：在酒店企业采购业务中，经营的产品不同，上游供应商不同，往往针对不同的商品实行不同的采购策略。对于重要商品，与供货商之间的合作关系紧密，应建立战略合作关系。采购业务中密切关注的问题：供应商、按期交货、合理采购价格、采购质量、服务、品牌、各种例外情况 产业链的协同趋势：高层次的酒店业信息化也不再是仅仅追求计算机辅助管理, 而是追求建立在集成化基础上的产业链协同化应用，通过互联网搭建统一的信息应用平台将客户、酒店、员工、供应商、合作伙伴等各方联为一个整体以实现纵览全局的业务协同运作，实现企业资源配置最优化，各方联为一风光对顾客提供个性化服务，从而全面提升企业的竞争实力二、 行业关键需求1、企业内部采纳统一的企业管理系统，统一物料编码规则、会计核算口径，方便物流信息和财务信息的采集，建议采纳财务业务一体化的解决方案，避开在新的管理模式下形成新的信息孤岛；2、进行企业供应商询价记录的分析与考核，通过供应商货比三家的科学选择，采购业务执行过程中采购价格、数量和采购时间的严格控制，解决采购时点偏离，采购业务执行过程中漏洞难堵的问题，从而降低采购成本。3、通过对酒店前台二级库与后台大库的精细化管理，实现采购业务与库存业务的数据共享及权限细分管理，提供库存业务与财务核算的实时对账功能，提高库存周转率，实现帐帐、帐物相符，降低库存损耗率 。4、实现酒店财务核算的人性化管理，财务处理...
