精品文档---下载后可任意编辑“大跃进”时期河南永城农村公共食堂讨论的开题报告开题报告书题目：“大跃进”时期河南永城农村公共食堂讨论一、讨论背景和意义“大跃进”是中国经济、政治、文化和社会生活中的一次大变革，对中国的现代化进程产生了深刻影响。在农村方面，“大跃进”时期，政府提倡农村公共食堂，意在解决农民的粮食问题，提高社会福利水平，同时也在一定程度上缓解了农业进展中的劳动力问题。尤其在河南省，作为全国粮食生产大省之一，农村公共食堂的普及和建设也很普遍。而此次讨论中重点关注的永城县，则作为河南省的一个代表性县份，对于了解河南农村公共食堂建设的全貌、特色和影响，具有重要的参考价值。二、讨论问题和主要内容本讨论主要探讨 1958 年至 1961 年“大跃进”时期河南省永城县农村公共食堂的建设情况、政策和措施、运作模式、质量和服务等方面。具体问题如下：1. “大跃进”时期永城县农村公共食堂建设的规模、数量和覆盖面。2. 永城县政府致力推广农村公共食堂所实行的政策和措施，包括财政资金投入、组织管理、技术培训等。3. 农村公共食堂的运作模式，包括经营方式、菜肴品种、物资采购、食品配送等。4. 农村公共食堂的质量和服务，包括卫生条件、口味和服务态度等。三、讨论方法和步骤1. 采纳文献资料法，梳理收集关于河南省永城县“大跃进”时期农村公共食堂的历史文献、政策文件、社会公告等资料。2. 采纳实地调查法，走访当地村民、工作人员、历史学家等，掌握相关信息。3. 采纳比较分析法，比较不同地区和时期的农村公共食堂建设情况，找出异同点，为讨论提供参考。精品文档---下载后可任意编辑四、预期结果和意义通过本讨论，可以更加全面、深化地了解河南省永城县“大跃进”时期农村公共食堂的建设和现状，对于了解当时农村经济、政治、文化和社会生活具有重要意义。同时，本讨论也有助于提高农村公共餐饮服务水平、促进农村经济进展。
