洋酒知识图片鉴赏大全洋酒—是指进口酒类的总称
它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等……,不同酒精含量的酒水品种
第一大类:白兰地白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”白兰地之英文字〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成
白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地
但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地
若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前面冠以水果的名称,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等
白兰地最早起源于法国
18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头因交通方便,成为酒类出口的商埠
由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的纯度,减少占用空间而便于运输,这就是早期的白兰地
1701年、法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内
战争结束以后,人们发觉贮藏在橡木桶内的白兰地酒,酒质更醇,芳香更浓,而且还有晶莹的琥珀色,这样,世界名酒白兰地便诞生了
因此,用橡木桶贮藏和贮藏的年限便成为酿制白兰地的重要环节
主要分为:人头马系列轩尼诗系列马爹利系列拿破仑系列卡慕系列人头马轩尼诗马爹利拿破仑卡慕下面介绍几款人头马人头马V
P——人头马V
P是全球深受欢迎可冠称特优香槟干邑的V
市场价格:¥350
00人头马V
P100%来自法国干邑区中政府首肯的大香槟区和小香槟区
是全球最受欢迎、独尊“特优香槟干邑”的V
贮藏于林茅山橡木桶中4至12年
其口感丰盈顺滑、韵味精致历练,馥郁柔润的紫罗兰和玫瑰花香,杏、桃果香以及香草和干草香逐次绽放,在征服味觉的同时,为感官迎来全面洗礼
酒精度:40%vol净含量:700ml原产地:法国人头马X
O干邑市场价格:¥940