精品文档---下载后可任意编辑第九单元 溶液课题 1 溶液的形成 第 1 课时 溶液、乳化现象【学习目标】：1.认识溶解现象，能说出溶液、溶质、溶剂的概念。2.会推断什么是溶液，并会推断溶液中的溶质、溶剂。3.知道溶液是一重要的物质，在生产和生活中有重要的作用，能说出一些常见的乳化现象。4.学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录和分析实验现象。【自主学习】：1.溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的、的，叫做溶液。它的基本特征是性、性。溶液是（“纯净物”或“混合物”）。也可以是或(填物质状态)，是最常用的溶剂。功能，能使植物油分散成无数细小的液滴。 【合作探究】活动一：溶液的概念在大约 20ml 水中分别加入少量的食盐、蔗糖、硫酸铜，用玻璃棒搅拌，认真观察并记录。思考：1.为什么物质消逝在水中？2.上述实验得到的食盐水上下各部分是否一样咸？糖水上下和部分是否一样甜？硫酸铜溶解于水中得到的液体中各部分的颜色是否一样？3.上述实验过程中每种液体中至少有几种物质？4.只要水分不蒸发，温度不变化，加入的固体物质会不会与水分离？归纳：_______________________________叫做溶液。溶液的两大特征是______ 、________。活动二：探究溶液的组成想一想：1.上述实验中，水有什么能力？水叫做什么？糖、食盐、硫酸铜被水溶解，那么糖、食盐、硫酸铜又叫做什么？2.溶液与溶质和溶剂的质量之间存在什么关系?和组成的。其中叫做溶质，叫做溶剂。2.溶液的质量（填等于或不等于，下同）溶质、溶剂的质量之和；溶液体积溶质和溶剂体积之和。活动与探究三：阅读课本实验 9-2 然后完成实验并做好实验记录。通过 p27 页实验 9—2 表明，同一物质在的溶解性不同；不同一物质在的溶解性也不同。即物质的溶解能力与溶质、溶剂的性质有关。活动与探究四：水和乙醇能互相溶解吗？阅读课本实验 9-3，按要求完成实验并做好记录。结论：水和乙醇互溶得到的溶液中溶质是_______，溶剂是_____________。讨论：1.是最常用的溶剂，、等也可以作溶剂。2.假如两种液体互溶时，一般把叫做溶剂，叫做溶质。假如其中有一种是水，一般把水叫做。活动与探究五：阅读课本实验 9-4，然后实验并认真观察和记录归纳：洗涤剂具有功能，能把，随水流走。 【达标训练】( )1．下列生活中常见的物质属于溶液的是A．草莓酱 B．蒸馏水 C．蔗糖水 D．玉米糊C.溶液中只能有一种溶质 D.均一、稳定的液体一定是溶液（ ）3．溶...
