精品文档---下载后可任意编辑摆桌活动作业指导书1、定义:通过与终端沟通达成产品摆桌陈列,并辅助以堆头、吧台、展示柜全面陈列及其它生动化物料的应用,在终端营造出青岛啤酒铺天盖地的销售氛围,达成协议要求后给予终端适当物质奖励的一种活动形式。2、活动目的: 2.1、通过活动将产品推到消费者眼前,打造完美产品生动化终端,营造终端销售氛围,刺激消费者购买欲望,提高青岛啤酒的产品影响力,提高消费者认知度、点击率,实现快速提升终端占有率的目的; 2.2、带动产品组合进店,促成本品的单店零售价格调整。3、目标终端: 生意好、影响力大、容量大的餐饮终端 首选餐饮一条街的终端 有较大提升空间的终端4、活动内容及规则设计: 4.1、规则设计及协议签署4.1.1、设计具体到目标终端数量和明细分解,根据不同终端规模确定执行摆桌活动具体餐桌数量;4.1.2、投入方式设计:分终端类型和容量设计几种产品投入组合; 4.1.3、费用预算:本着节约的原则,每桌奖励摆桌产品 1 瓶/月; 4.1.4、集中一周时间签署协议,统一执行时间;4.2、执行标准4.2.1、终端库存方面,明确最低库存数量,库存数量要大于堆头数量;4.2.2、协议期内必须保持:a. 堆头要求集中堆放,不能分开堆放,不能有杂物遮挡;b. 包装箱全部面朝外;c. 堆头不能出现空箱;d.堆头陈列第一位置,数量大于竞品。4.2.3、摆桌产品必须挂有价格标签,商标朝外,允许摆放操作台、窗台等可展示位置,确保每日两个餐点前摆放到位。4.2.4、关注店内生动化布置,配合进行 POP 张贴、X 展架摆放、灯笼、挂旗悬挂、台卡、烟灰缸等,吧台陈列大于竞品;4.2.5、终端内必须有产品冰冻化,不低于省区要求;4.2.6、产品价格指标:执行省区标准价格体系,实现单店零售价格调整;4.2.7、指定供货商供货、维护。4.3、执行跟进4.3.1、业代自我跟进:业代在终端访问过程中,对终端执行情况进行跟进,并将跟进情况记录到日报表中,对于连续三次执行不到位的终端,区域负责人亲自到现场协调解决,原则上不得私自终止协议,造成负客情,如需终止协议的,需给予终端合适的补偿。4.3.2、区域负责人、市场部跟进:精品文档---下载后可任意编辑4.3.2.1、每天区域负责人、市场部进行现场抽样跟进,关注执行到位率,现场对业代予以指导,跟进结果在次日晨会上进行公布,组织推动好的定格业代进行经验介绍,鼓舞团队士气;4.3.2.2、对于跟进不到位终端,明确对责任业代和经销商的处理意见...