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客房服务员职责及工作流程

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客 房 服 务 员 职 责 及 工 作 流 程 一 、 早 班 班 前 准 备 1 . 按 规 定 着 装 , 整 理 好 仪 容 仪 表 , 提 前 5 分 钟 到 岗 , 准 备 接 班 。 2 . 认 真 参 加 班 前 会 , 做 到 对 当 天 工 作 心 中 有 数 。 3 . 准 备 好 工 作 车 , 车 上 放 好 每 天 准 备 更 换 的 棉 织 品 和 消 耗 品 , 工 作 车 在 工 作是 一 律 挡 在 所 清 扫 房 间 的 门 口 , 车 上 物 品 码 放 整 齐 , 拿 去 方 便 , 不 脏 不 乱干 净 无 破 损 。 二 、 早 班 上 岗 后 的 工 作 1 . 上 岗 后 首 先 对 所 负 责 公 共 区 域 进 行 清 理 , 并 关 掉 公 共 区 域 照 明 灯 。( 如 遇天 气 情 况 留 一 组 灯 照 明 ) 2 . 每 天 根 据 宾 客 退 房 入 住 情 况 对 自 己 所 负 责 区 域 房 间 及 时 进 行 清 理 。 3 . 卫 生 工 作 要 严 格按 照 操作 规 程 进 行 , 卫 生 工 具要 注意保养, 不 得混用。 4 . 认 真 执行 茶具、 洁具消 毒制度, 消 毒后 的 茶、 洁具要 加 套、 加 盖, 防止再次污染。 5 . 清 理 房 间 严 禁摆弄宾 客 物 品 , 必须移动时 , 要 恢复原状, 清 理 后 要 注意锁好 门 窗, 确保宾 客 财物 安全。 6 . 客 房 清 扫 的 顺序为:退 房 房 间 、 客 人口 头提 出打扫 的 房 间 或门 上 悬挂“请即打扫 ”牌子的 房 间 , 重点客 人的 房 间 , 普通住 客 的 房 间 , 空房 。 7. 清 理 房 间 要 按 照 操作 程 序进 行 , 具体做 法是 : ⑴ 敲门 :把工 作 车 推到 所 要 打扫 房 间 门 口 , 站立的 姿态要 端正, 用中 指轻敲房 门 三下, 报明 自 己 的 身份“您好 , 服 务 员 ”, 敲门 的 力度要 适中 , 不能太轻也不能太重,轻了客人听不见,重了让客人感觉不礼貌。三四秒间隔如房间内没有回答,在轻敲三下,无人应答用房卡把门打开,之后将房门推开三分之一,在敲三下门(如发现客人在睡觉,就不用通报也不能进房,而是将房门轻轻关上,如发现已经惊扰客人立即道歉,退出房间,管好...

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