八大护眼食物 整天对着电脑屏幕敲敲打打的〝用眼族〞们，眼睛又酸又涩是家常便饭，只能靠眼药水来救救急。但是，我滴娘喂，眼睛不会提前老化吧？⊙﹏⊙看来注重用眼卫生的同时，咱也要食疗护眼起来！ 八大护眼食物 1、胡萝卜 最久负盛名的护眼食品，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素 A，因此被称为维生素 A 原。维生素 A 在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素 A 不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。 食用胡萝卜时要注意，胡萝卜素是脂溶性维生素，需要与油接触结合才能被人体吸收，所以一定要熟吃。 2、蛋黄 蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营 养 素，吃后 可以使 眼睛更 明亮 。这 两 类 营 养 物质能减少 紫外 线 对眼睛的伤 害 ，延 缓 眼睛的老化，预 防 视网膜黄斑 变 性和白 内障 等 眼疾 。 一些 高 胆 固 醇 、高 血 脂、高 血 压 的患 者 每 次 不要食用太 多 ，一天以半 个 蛋黄到 一个 蛋黄为宜 。 3、海 带 海 带 除 含碘 外 还 含有甘 露 醇 ，晒 干 的海 带 表 面 有一层 厚 厚 的〝白 霜 〞，它就是海带 中的甘 露 醇 ，甘 露 醇 有利 尿 作用，可减轻 眼内压 力，用来治 疗急性青 光 眼有良好的功效。 4、玉米 同样因为含有大量的叶黄素和玉米黄素可以保护眼睛，拥有强大的抗氧化作用，吸收进入眼睛内的有害光线，保持黄斑的健康。 5、菠菜 富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。此外还是维生素B2 和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2 充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而 β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，预防干眼病等症。 6、猕猴桃 眼睛的晶状体中有高含量的维生素C，它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用，如果缺乏维生素C 容易患白内障。猕猴桃的维生素C 含量在诸多水果中排名非常靠前。 7、枸杞 《本草纲目》中记载：〝枸杞，补肾生精，养肝明目。〞枸杞的护眼功效也依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神 经 不受 损 。要 想 发挥 枸杞的护眼功效，最 好且 最 简 单 的方 法 ，就 是将 其嚼 烂 了 吃 下 去 。一 般 健康的成年 人 每 天 吃20 克 左 右 的枸杞比 较 合 适 。如果是干嚼 枸杞，吃 的数 量...
