1 / 12 第一单元 显微镜下的世界 1 水滴里的世界 1、水里有许多我们肉眼看不见的很小很小的生命体，它产被称为微生物。 2、微生物是一类非常微小的生命体，要借助显微镜才可以看清楚。 3、第一个揭开微生物秘密的人是荷兰生物学家列文虎克。 4、微生物在大自然中分布极广，空气、水、泥土里，动植物体内和体表… … 都有微生物。 5、水滴中的那很多个小家伙，还有细菌、霉、病毒，都是不同种类的微生物。 6、海洋中的硅藻也是一种微生物。 7、在日常生活中，在哪儿可以找到微生物的踪迹？你能用什么方法证明它们是有生命的？ 答：瓜果上的毒菌、 人体皮肤上的细菌、 空气中飘浮的病毒、发霉变馊的食物……这些都可以找到微生物的踪迹。 证明它们是有生命的方法：虽然不能直接看到它们，但是可以发现物体上的毒斑慢慢扩大，皮肤逐渐发炎馈烂，病毒感染的人群起来越多，病情越来越重，食物变质逐渐腐烂等。 2 做酸奶 1、 自己动手做酸奶的过程： (1)在鲜牛奶里加入 1-2 勺白糖，煮开几分钟。 (2)待牛奶冷却到35℃-40℃时，加入 2 勺酸奶，仔细搅匀。 (3)再倒进消毒过保温容器里，盖上盖子。 (4)保温 5-6 小时后，牛奶变得稠稠的，酸奶就做成了。 2、自制酸奶要注意的事项： (1)自制酸奶要放入冰箱冷藏，但不能放太久。 (2)不要吃变质的酸奶，否则会引起腹泻、消化不良，甚至中毒。 3、牛奶为什么会变成酸奶？ (1)牛奶变成酸奶，是因为酸奶中有一种名为乳酸菌的细菌。 (2)在适宜的温度下，乳酸菌会使牛奶发酵成酸奶。 4、认识细菌（细菌的特点）： (1)细菌体积微小，几万个细菌在一起才有头发丝那么粗。 (2)有三种形态：杆菌、球菌、螺旋菌。 (3)细菌也要吃食物。有的利用阳光自己制造食物，有的从动植物身上吸收养料。 (4)细菌繁殖很快，一个细菌可以在数小时内繁殖出几百万甚至上亿个后代。 5、细菌的功与过： 功（好处。对人类或大自然有用的）： (1)生产腐殖质（苹果从树上掉下、腐烂、细菌分解、变成腐殖质） (2)生产新食物（果酒、泡菜） (3)生产药品 (4)生产塑料餐具 过（害处。对人类或大自然无益的）：有的细菌会致病 ，如会传染感冒等疾病。 2 / 12 6、用哪些方法可以减少致病细菌的传播？ (1)捂住鼻子打喷嚏。 (2)用热水冲洗筷子。 (3)勤用肥皂洗手。 (4)注意清洁卫生。 3 馒头发霉了 1、霉是一种生物，它非常小，用眼睛很难直接看清，必须借助显微镜，所以叫它微生物。 ...
