小学校园食品安全知识讲座 这些年我们一直强调食品安全问题。但是食品安全问题任然严峻 学校食品卫生安全知识讲座1 学生是祖国的未来，学生的健康牵动着千万个家庭的心，学校一旦发生食品卫生安全问题往往影响到一个大群体，轻者影响学生学习，重者影响社会的稳定性。同时发生食品卫生安全问题也影响学校的正常学习和工作秩序，使学校陷于被动局面。因此,保障学生的身体健康是学校义不容辞的责任和义务，要想把这项工作做好，要求我们掌握必要的食品卫生安全知识。 一、 食品安全形势 民以食为天，食以安为先。 前不久，由 3 位副总理和15 位部长组成的国务院食品安全委员会正式设立，食品安全的重要性得到空前显示。食品安全牵涉到农业、卫生、工商、质检、交通运输等十多个部门 .十多个部 门坚决打击食品安全领域各种违法生产经营的行 为 ，严肃 查 处 并 追 究 监 管 不力 的行 为 ，真 正做到有 法必依 、 违法必究 、 执 法必严。 马 克 思 说 ： 如 果 有100%的利 润 ，资 本 家们会铤 而 走 险 ;如 果 有 200%的利 润 ，资 本 家们会藐 视 法律 ;如 果 有 300%的利 润 ，那 么 资 本 家们便 会践 踏 世 间 的一切 。总有 一些商家，对 于利 益 唯 命 是从 。就 是在近 期 30 万婴 儿 尚 未走 出 病 痛 的阴 霾 ，婴 儿 家长仍 在 泣 血 心痛 的时候 ，又 发生了奶 粉 改 头 换 面再 次 登 上 货 架 这样 的事 情 。这些无 良 心商家，通过 倒 换 包 装 、套 用批 次 的方 法，将 问题奶 粉 改 头 换 面再 次 登 上 货 架 ，置 消 费 者的安全利 益 于不顾 。工商部门要坚决打击食品安全领域各种违法生产经营行 为，并 坚决予 以查 处 。 查 处 举 措 如 果 能 逐 一落 实 ，我国食品安全将 实 现 “无 缝 监 管 ”，食品安全也将 渐 渐 淡 出 两 会热 点 话 题之 列 。食品作为一种特 殊 产品，直接 关 系 到人 民群众 的身体健康和生命 安全，而 且 食品安全问题涉及 面广 、种类 繁 多复 杂 ，这都 与 社会治 安具 有 一定的可 比 性，而 借 鉴 公 安部门比 较 成熟 的社会监 管 机 制 ，将110 报警 执 法模 式移 植 到食品安全领域，应 该 是可 行 的。 长期以来，中国的食品供应体系主要是围绕增...
