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鳗鱼养殖成本和利润 鳗鱼养殖技术 - 养殖技术

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鳗鱼养殖成本和利润鳗鱼养殖技术-养殖技术鳗鱼为辐鳍鱼纲鳗鲡目鳗鲡亚目动物,属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域,是一种有很高食用价值的动物,而且有重要的养殖价值和效益。鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身,是世界上最纯净的水中生物。下面具体来了解一下:鳗鱼养殖成本和利润鳗鱼养殖技术。一、鳗鱼养殖前景鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素 A,是夜盲人的优良食品。我国养鳗业起步于上世纪七十年代,经过三十年的风风雨雨,已形成了集养殖、加工、销售为一体,年产值达百亿元的大产业,鳗鱼养殖总量占世界 2/3,其中烤鳗和活鳗出口已成为我国水产品出口的主力军,年创汇 7-8 亿美元。鳗鱼饲料也由早期全面依赖进口到现在全面实现国产化,我国养鳗业在技术、苗种资源和养殖成本方面具有其它国家和地区难以比拟的优势。目前我国鳗鱼产量在 20万吨左右,主要集中在福建、广东、浙江三地。鳗鱼主要出口地区是日本,出口量占总产量的 90%以上。全国鳗鱼养殖业对鱼粉需求大致在20 万吨左右,其中福建就占据 45%以上。二、鳗鱼养殖成本和利润据最新鳗鱼市场价格资料,供应市场的商品鳗鱼,广东市场平均每公斤 45 元,最低为 44 元/公斤,最高为 46 元/公斤;广东出口菜鳗售价最高 80 元/公斤,最低 65 元/公斤;广西钦州鳗鱼平均售价为 42 元/公斤,出口最高为 58 元/公斤;浙江市场的鳗鱼平均售价为 24 元/公斤。据对广西钦州市鳗鱼养殖场的调查,一般养鳗鱼专业户,平均每建设 667 平方米(1 亩)水面鳗鱼池并饲养一个周期(一年),第一年需投入:(1)鳗鱼池建设费 5238 元(其中建材费 1760 元,人工费 2450 元,排灌设施费 578 元,水电费等 450 元),(2)鳗鱼苗费 6250 元(投苗 5000 尾,当地自养自繁鳗鱼苗每尾 1.25 元),(3)饵料费 8100 元(以饵料系数 1.8 计),(4)防疫药品费 100 元。以上各项共需投入19688 元。据调查,一个新建鳗鱼池,一般每年 4〜5 月份投苗,饲养 6〜7 个月,到年底(12 月〜次年 1 月)可收入鳗鱼 1.2 吨左右,以当地现行市场价(42 元/公斤)计,可收入 50400 元,除去投入...

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