精品文档---下载后可任意编辑制作烤鸡翅的心得多篇 600 字制作烤鸡翅的心得 1 说起我的最爱,那就是非烤鸡翅莫属了。但是,自己亲手来烤鸡翅,我还真是头一回。要不要听我讲述一遍呀?好! 首先,我做足了准备工作。看了操作说明:一、将鸡翅洗净,沥干水分;二、用新奥尔良烤鸡料涂抹鸡翅,腌制 2 小时左右,烤前在鸡翅上刷油;三、烤箱预热后,用上管 230 度的温度,烤 20 分钟时间,中途翻身并刷上蜂蜜,使其均匀上色。 因为家里买的是腌制好的半成品,所以我直接把烤箱按钮调到上管 230 度,时间为 20 分钟,然后把鸡翅直接放入烤箱,烤箱一下子就散发出热量,我焦急而又兴奋地在烤箱前等待,怎么感觉 10 分钟的时间好长,终于时间差不多了,该中途翻转了。我关掉电源,打开烤箱门,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地拿出来!“不要动!”只听到妈妈一声喊。原来烤箱温度太高,不能直接用手拿,要戴好手套,还有专门的工具夹住烤盘,才能安全拿出。 我在妈妈的帮助下,顺利完成这一步。接下来,我给鸡翅涂上一些油和蜂蜜,继续放入烤箱。过了一会儿,突然闻到了一股不和谐的味道,我立马关上烤箱,拿出鸡翅,原来烤焦了。怎么会呢?我明明根据操作说明做的呀!妈妈和我一起分析了一下,可能只用上管烤不好,容易焦,要用上下管交替烤,这样食物才能全部熟透,不会一面不熟一面焦。我又重新做了一遍,真的验正了妈妈的话,这次试验成功,我心里无比兴奋! 精品文档---下载后可任意编辑 品尝着自己亲手制作的美味,特有成就感!看来简单的事情也要仔细、仔细、不能大意,而且要活学活用,不能生搬教条!制作烤鸡翅的心得 2 刚上小学的少年,上大学的青年,年逾花甲的老顽童,提到鸡翅,谁不是嘴里立时生出一种香糯甜美的感觉呢?把各种酱料、香料混合到一起,发出诱人的香味,再把切好的鸡翅放在里面,等它入味,渐渐混合,最后放进烤盘,光是闻着香味,就够咽三口以上的唾沫了。何况是,一个一个地往嘴里塞呢? 一听说今日要烤鸡翅,我就喜得快要疯了。一个人进进出出厨房,看到那一盘正吮吸着汁儿的鸡翅,碗盏都已预备整齐,烤箱也预热好了,但爸爸总说时候还早。 爸爸正拿起鸡翅往烤盘里放。烤盘早已准备好迎接鸡翅了。 “爸,爸,要等到什么时候……” “要晚饭时候。”其实爸爸说的时间,并不真是晚饭时候。但我听了这种松劲的话,眼睛可急红了。烤箱里的热度,活力的增加上去。 “那我饿了!”我急不可待的样子。 “饿了,也...