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制止餐饮浪费报告

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精品文档---下载后可任意编辑制止餐饮浪费报告 制止餐饮浪费报告 为引导宽阔师生牢固树立勤俭节约意识,切实养成勤俭节约的良好习惯,根据《教育部关于在各级各类学校厉行节约反对食品浪费的实施意见》和市教体局《关于转发开展学校餐饮浪费情况自查自纠工作的通知》(x 体安【20xx】xx 号)文件精神,教体局对全县学校食堂的餐饮浪费问题进行自查自纠,现将自查自纠情况和整改措施汇报如下: 一、供餐基本情况 全县中小学共有 xxx 所,有食堂的学校共 xxx 所,其中食堂由公司托管(或承包)的学校 xx 所,占 x.x%,涉及托管公司 xx 家和承包人 xx 人;由学校自主经营的 xxx 所,占 xx.x%,所有学校食堂均有餐饮许可证。全县共有寄宿制学校 xx 所,其中高中 x 所,九年一贯制学校 x 所,初中 xx 所,小学 xx 所。全县共有 xxx 所学校享受营养改善计划,其中食堂供餐 xxx 所,享受课间餐学校 x 所。 二、学校餐饮浪费现状 (一)从餐饮供应来看,学校食堂供应饭菜品种单一,口味不佳,不好吃。不好吃是主要原因。根据调查,只有少部分学生对食堂饭菜口味表示满意,超过七成学生对饭菜的口味和质量提出了意见和建议。正是由于饭菜不好吃,学生不爱吃,才使得不数学生选择倒掉食堂提供的饭菜。精品文档---下载后可任意编辑 (二)从学生的角度来看,部分学生挑食、偏食,饮食习惯不好,存在勤俭节约意识不强等问题。想让学校饭菜满足所有学生的需求,无疑是一大难题,正所谓“众口难调”。食堂饭菜一般是统一加工,标准化生产,而学生们口味不同,饮食习惯各异,供需之间无法完美契合也在情理之中。此外,再加上储存、加工等客观因素的影响,中小学校园供餐的确在口味、口感等方面难以尽如人意。 三、全县开展制止餐饮浪费工作情况 (一)加强领导,强化组织。为把厉行节约工作落到实处,教体局领导高度重视,专门召开食堂相关人员及领导会议,传达关于食堂厉行节约反对浪费工作的相关文件精神,并结合我县实际,制定工作方案,成立由 XXX 局长为组长、XXX 副局长为副组长的食堂厉行节约领导小组,切实贯彻落实我校食堂厉行节约各项工作任务。 (二)加大宣传力度。在我县各校食堂内,节约粮食、文明用餐的宣传标语和展板随处可见,班主任利用班会时间,开展以节约粮食为主题的班会活动,增强学生对节约浪费的意识。同时,学校利用早操后晨会、升旗仪式等形式,提醒校师生,应勤俭节约,反对浪费。为进一...

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