精品文档---下载后可任意编辑制止餐饮浪费行为重要指示有感四篇 【篇一】 “餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要加强立法，强化监管，实行有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。我市宽阔干部群众纷纷表示，要坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神，发扬艰苦奋斗、勤俭节约优良作风，争做制止餐饮浪费的践行者，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。 8 月 17 日 12 点，正是中午吃饭的时间，在市级机关职工餐厅里，职工们陆续前来就餐。记者注意到，大家都是自助用餐，适量选取。餐厅在显著位置张贴了“厉行节约、反对浪费”的宣传标语。市政府机关饮食服务中心主任周立勃说：“近年来，中心建立健全制度，全方位提升管理和服务水平。习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，我们第一时间组织学习。目前我们将制止餐饮浪费行为纳入到采购、储存、加工、用餐全过程，安排专人提醒用餐人员少量、多次取餐，实行菜品滚动出菜、小份量供应，还会根据当天的就餐人数调整饭菜的份量。” “我们现在每天都会按需采购，啥没了买啥，不囤太多。比如白菜、大葱，买回来时间长了，有可能腐烂变质，造成浪费。所以我们常常买、买新奇的，包括米面粮油都是这样的。”阳煤**公司办公室食堂党支部书记高煜说。 为了从源头节约食材，**公司职工食堂采购人员与厨师充分沟通，通过提前计划、精准控制，合理采购当天所需食材，确定库存量，减少积压，杜绝因变质、过期造成浪费。此外，**公司职工食堂还根据日常就餐人数和就餐需求，坚持“多备、少做、多补”的原则，尽量做到精准供应。 常在食堂吃饭的**公司机电工区皮带队二组技术员**说：“现在吃得饱、穿得暖，我们的幸福生活来之不易，必须杜绝‘舌尖上的浪费’。平常我和妻子在家做饭也是吃多少菜、买多少菜，教育孩子‘一粒米千滴汗，粒粒粮食汗珠换’，农民种粮种菜不容易，不能浪费粮食。” 城区**街道**社区主任**带领社区志愿者来到辖区各餐饮店，向市民发放“厉行节约、反对浪费”倡议书，号召大家从自身做起，爱惜粮食、杜绝餐饮浪费，养成勤俭节约的好习惯。今年 7 月，社区的老年餐厅刚刚开业，**和社区志愿者来到老年餐厅，引导大家理性就餐，养成按需点餐、剩余打包的用餐习惯，自觉参加“光盘行动”。餐厅也要提前统计就餐人数，按就餐人数购买食材，节约每一粒粮食。 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”...
