考号:幼稚园卫生保健试题一、填空(每空 1 分,共 40 分)1、手足口病一年四季都可发生,常见于( ),发病高峰重要为( )月
2、工作记录和健康档案应当( )、完整、字迹清晰
工作记录应当及时归档,至少保留( )年
3、托幼机构环境空气用物理消毒措施消毒每日开窗通风至少( )次,每次至少( )分钟;采用紫外线杀菌灯进行照射消毒每日 1 次,每次持续照射时间( )分钟
4、对小朋友进行全日健康观测,内容包括饮食、睡眠、( )、精神状况、( 情绪 )、行为等,并作好观测及处理记录
5、托幼机构应当为小朋友提供符合国家《生活饮用水卫生原则》生活饮用水
保证小朋友旳按需饮水
每日上、下午各( )次集中饮水, 1~3 岁小朋友饮水量 50~100 毫升/次,3~6 岁小朋友饮水量( )毫升/次,并根据季节变化酌情调整饮水量
6、小朋友所必需营养素一般分为六类,即蛋白质、脂类、( )、矿物质、维旳生素及( )
7、《规范》规定留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后密闭专用容器内,在冷藏条件旳下寄存( )小时以上;每样品种不少于( )克以满足检查需要,并作好记录
8、全日制小朋友每日充足户外活动时间不少于( )小时,寄宿制小朋友不少于(旳 )小时,寒冷、炎热季节可酌情调整
9、( )负责定期组织召开辖区内托幼机构卫生保健工作例会,例会内容包括:( )、学习卫生保健知识和技能
10、受卫生行政部门委托,妇幼保健机构对获得办园(所)资格托幼机构每( )年进行旳1 次卫生保健工作综合评估,并将成果上报卫生行政部门
11、托幼机构应当根据各年龄段小朋友( )特点,结合当地区(旳旳 )和本托幼机构实际状况,制定合理生活制度
旳旳12、严格执行食品安全工作规定,配置食堂从业、管理人员和食品安全监管人员
上岗前应当参与食品安全( )和( )等专业知识培训
13、小朋友入园(所)时,托幼机构应当查验