精品文档---下载后可任意编辑宾馆的年度工作总结范文 风雨同舟、金秋送爽，丰收在望之季。我们迎来了博鳌国宾馆从筹备到开业，我难忘为之奋斗的日日夜夜;展望末来，我豪情满怀信心百倍。 xx 年快要来了，pa 班组的整体工作，有条不紊的展开，各项工作要求和管理制都顺利的建立。希望在日常的工作中严格法律法律规范的要求 pa 班组，接受各领导监督与指导，让员工在工作中发挥出自己的高度责任心，让我们的服务能够得到宾客的欣赏与肯定。 xx 年的工作方向： 1、开业前培训工作内容有; (1)清洁剂的用途及使用方法、注意事项、比例配方等 (2)公共区域机器操作程序、注意事项、pa 清洁设备的维护保养、清洁设备介绍和工作原理.法律法律规范等。(擦地机、吸水机、抽洗机、直立式吸尘机、高速抛光机、地毯机) (3)pa 保养工与清洁工岗位说明。员工健康与安全教案 (4)硬质、软质地面清洁保养(透气地面、半透气地面、不半透气地面)。 (5)酒店常见污渍及其去除、公共区域员工必须做及绝对不能做、饭店清洁保养工作的管理、安全消防知识培训、吸尘器使用与保养、硬木或镶木地板的清洁等。 (6)大堂清洁服务、客用洗手间清洁服务、清洁电梯服务、沙发、精品文档---下载后可任意编辑椅面清洁、吊灯清洁、金属饰品的清洁、窗户及镜面清洁、地毯、餐椅及织物上的污渍种类、行政办公室的清洁、室外区域的清洁、烟缸的更换清洁、墙面清洁保养、地垫清洁程序。 (7)新开酒店物资管理和保养意识 (8)pa 员工礼节礼貌、仪表仪容要求、pa 班组成员间的合作与沟通. 2、对开业前整体开荒工作 在通过了工程验收之后由阮主管和共同组织酒店全体员工进行开荒，应对所有人员、所有需开荒区域、所有设备工具进行统筹分配，争取在计划的时间内基本完成全面开荒，并合理控制员工的工作量，确保开业之后员工的整体战斗力; 开荒步骤： 1、准备工作： 1)员工开荒培训：通过培训使所有员工懂得各类清洁工具、清洁剂的正确使用和安全操作等相关专业知识;根据进场时间分部门进行开荒前的培训，主要根据所属区域的工程进度和材质不同和区域特点进行针对性、系统的培训，确保所有员工能够正确操作，保证所有的成品得到保护，确保开荒工作的顺利高质量的完成。 2)开荒工具准备：由客房部统一申报、派发各项开荒工具和用剂。客房部确保清洁工具、清洁剂准备充足，满足全酒店各部开荒需求。 3)开荒计划制定：酒店开荒工作由客房部主要负责，因此客房精品文档---下...
