精品文档---下载后可任意编辑工商企业管理毕业范文 工商企业管理毕业范文 改革开放以来,随着流通体制的改革、经济的进展和人们生活水平的提高,对购物的要求也越来越高。在这样的条件下,顾客自我服务和出口处统一付款的超市也就应运而生。随着超市的进展,连锁超市作为零售业超市经营的一种先进的商业组织形式和经营制度也得到了快速进展。从整体上来说,连锁超市是我国零售业的一个重要组成部分,其进展的好坏直接影响零售业整个行业的进展。随着我国连锁超市的快速进展,零售业连锁超市极大地满足了人们的需要。但是不可否认,我国零售业连锁超市的进展还存在不少问题,与国外零售业连锁超市的进展还存在很大的差距。因此,加强对外内外零售业连锁超市进展的对比讨论,从中发现我国零售业连锁超市的现状、存在的问题及与国外的差距,进而在此基础上提出进展建议,其本身就是一件有意义的事情。 一、连锁超市基本理论概述 为了更好的分析比较中外零售业连锁超市,我们首先应当对连锁超市有关的基本理论有所了解,这也是进一步探讨问题的基础。 (一)连锁超市的界定 超市是指实行自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,满足顾客每日生活需求的零售业态。目前连锁超精品文档---下载后可任意编辑市是我国零售业中的生力军。随着我国生产力水平的不断提高,生鲜食品从生产到消费之间的链条逐步形成,食品超市中生鲜食品的比重将会逐步增加,并达到法律法律规范化的水平。随着我国城市化进程的加快,城市人口迅速增加,大型综合超市会有更为宽阔的进展空间。一部分食品超市也将会进展成大型综合超市,这一业态将会成为中国零售业中的主导业态。 超市的本质特征和最大优势是低价带来的薄利多销。低价最主要是靠大批量采购和大量销售的规模化取得的,这种规模化是单体超市难以达到的,因此应运而生的就是连锁经营。这也是目前世界上几乎所有的超市都采纳连锁经营和中国的连锁店是由超市所首创的原因。 连锁超市就是指在核心超市或超市总公司的领导下,由分店经营同类商品或服务的零售企业,通过标准化技术和多店铺扩张方式进行法律法律规范经营,实现超市规模效益的一种经营方式,其中的核心超市称为总部、总店或本部,各分散经营的超市叫做分店、分支店或成员店等。 一般来说,连锁超市具有以下特征: (1)在经营理念上,连锁超市的经营理念完全着眼于消费者。正是基于消费者理念,连锁超市能够制造统一的形象,提供...