第 2 页 共 2 6 页 拉菲-世界上最出名的葡萄酒 一、拉菲酒庄的历史 1.拉菲的出身与西格尔家族 史料上对拉菲最早的纪录可以追溯至公元1234 年,这一时代的法国,修道院遍布大小村庄城镇,位于波尔多波亚克村北部的维尔得耶(Vertheuil)修道院正是今天的拉菲堡所在
拉菲堡从14 世纪起属于中世纪领主的财产
加斯科尼方言(Gascon, 法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科尼省)中“la hite”意为“小山丘”,“拉菲”因而得名
此时很可能已经有人在这里的土地上栽种葡萄树
但真正形成规模气候,还要等到17 世纪西格尔家族的到来
也正是在他们手中,拉菲发展成为出名的大葡萄种植园
雅克•德•西格尔侯爵(Jaques de Ségur)是在拉菲建起葡萄园的第一人,时间约在1670年左右到1680 年代初期
他的儿子亚历山大(Alexandre)于 1695 年继承了庄园,并通过联姻取得了邻近另一所著名酒庄拉图(Château de Latour)的掌管权
这正是拉菲与拉图这两大波尔多酒庄所共同书写的历史的最初篇章
2.“新法国红酒” 18 世纪初,拉菲堡的酒打入伦敦市场
1707 年,官方的伦敦公报(London Gazette)上出现了拉菲的名字
从由大不列颠海盗们与皇家海军控制的商船上走下(其时正值西班牙王位继承战争如火如荼之际),拉菲进入了伦敦的公众拍卖会
公报上将拉菲与它的“同伴”——一起参加拍卖的其它法国酒——取名为“新法国红酒”(New French clarets),且特别标出了产地,不久后又加注了年份
此次成功如此辉煌,甚至于英国首相罗伯特•沃尔波(Robert Walpole)1732- 1733 年间每三个月就要购一桶拉菲
或许令人讶异的是,此时的法国人尚不知引波尔多为荣——那还要等待二三十年的光景
3.国王的酒与葡萄王子 为了巩固这最初的成功并