第 3 页精品文档---下载后可任意编辑给婴儿补血的本卷须知其实,在饮食方面,也是有一些留意事项可以预防宝宝贫血的,在日常饮食中留意一下,宝宝是可以避开贫血的。 一是要留意添加铁含量高的食物。其实,宝宝除了吃的母乳和牛奶之外,也可以适当地添加一些含铁量高的蔬菜或者是肉类。蔬菜中,含铁量最高的是油菜,其次是荠菜和苋菜。肉类中含铁量最高的是动物肝脏和血液。蛋黄的含铁量也很高。宝宝在母乳喂养阶段就可以适当地添加这些辅食,妈妈也可以有意识地多吃这些食物,以保证母乳的含铁量。而且动物肝脏、血液和蛋黄中的铁是血红素铁,宝宝吃了比较简洁吸取,效果比较好。而蔬菜中的铁和奶类中的铁属于无机铁,宝宝吃了能吸取的比较少,补铁效果不太好。所以补铁主要是肉类食物中补充。 二是宝宝添加辅食要准时合理 其实,宝宝从 3、4 月开场就可以渐渐地添加辅食了。到了 6 个月的时候,母乳或者牛奶已经不能完全满足其生长发育的需要了。可以加煮鸡蛋黄,加煮的量可以渐渐增加。到了 8 个月的时候,可以开场添加肉泥、肝泥、动物血等,添加的量也是由少到多。 三是可以给宝宝补充维生素 C 维生素 C 有利于铁元素的吸取,所以宝宝可以多吃一些富含维生素 C 的水果。如猕猴桃、鲜枣、柑橘等。 四是要留意烹饪方法 我们知道,叶菜中含有较多的草酸,而草酸不利于铁的吸取,所以吃叶菜的时候,最好先用开水焯一些,这样可以去掉大局部的草酸,从而有利于铁的吸取。而且发酵食物中的铁也比较简洁吸取,所以宝宝也可以多吃一些馒头、发糕、面包等。