枸杞大枣泡酒的方法和功效,附配方大全 大枣又叫红枣，是一种生活中常见的食品，中医认为大枣味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗，对病后体虚的人也有良好的滋补作用。 枸杞则是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤；并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。 枸杞大枣泡酒的做法在民间由来已久，一直为广大老百姓所喜 爱 。那 么 枸杞大枣泡酒的功效有哪 些 呢 ？ 首 先 ，常饮 枸杞大枣酒可以 使 血管 软 化，从 而 使 血压 降低的物质 ；其 次 ，枸杞大枣酒还 能提 高人体免疫力 ，并可抑 制 癌 细 胞 ，枣能促 进 白细 胞 的生成，降低血清 胆 固 醇 ，提 高血清 白蛋 白，保 护 肝脏 ，枣中还 含 有抑 制 癌 细 胞 ，甚 至 可使 癌 细 胞 向 正 常细 胞 转 化的物质 ；再 次 ，经 常饮 用大枣枸杞酒的人很 少 患 胆 结 石 ，这 是因 为鲜 枣中丰 富 的维 生素 C，使 体内 多余 的胆 固 醇 转 变 为胆 汁 酸 ，胆 固 醇 少 了 ，结 石 形 成的概 率 也就 随 之减少 ;不 仅 如 此 ，枣中富 含 钙 和铁 ，它 们 对防治骨 质 疏 松 产 贫 血有重 要作用，中老年人更 年期 经 常会 骨 质 疏 松 ，正在生长 发 育 高峰 的青 少 年和女 性容 易 发 生贫 血，大枣对他 们 会 有十 分 理 想 的食疗作用，其 效果通 常是药物不 能比 拟 的;最 后，常喝 枸杞大枣酒还 可以 抗 过 敏 、除 腥 臭 怪 味、宁心 安神、益智 健 脑 、增 强 食欲 。 除 了 功效非 凡 外 ，枸杞大枣酒色 泽 鲜 艳 ，清 澈 透 明，口 感 圆 润 丰 满 ，长 期 饮 用，可以 起到 强 身 健 体、滋阴补肾、益气补血、美 容 养颜 的功效。那 么 ,朋 友 们 在泡制 枸杞大枣酒的过 程中有什 么 注 意 事 项 ？ 枸杞大枣酒的具 体做法又是什 么 ？ 枸杞或 者 大枣还 能不 能泡制 其 他 药酒呢 ？ 一起来了 解 一下 。 泡药酒的选 用和注 意 事 项 1 、泡酒的...
