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一、设施装备 1.池塘养殖设施装备：我国池塘养殖设施的构建特点是：“鱼池＋进 排水沟渠”。 2.工厂化养殖设施装备：工厂化养殖一般分为换水型工厂化养殖和循环 水工厂化养殖。 3.网箱与筏架养殖设施装备:普通网箱或称“鱼排”，主要设置在沿海内湾 水域和内陆湖泊水库。 4.深远海养殖设施装备 二 、鱼苗 1. 挑选优质鱼苗。优质健康的苗种是养殖生产成功的前提和基础。“种好半塘鱼”，这充分说明了苗种质量的重要性。苗种要规格基本一致、体格健壮、体色正常、逆水游泳力强且未用高温促苗和抗生素培育的苗；苗种场要选择规模大、技术好、信誉好的。 2、运输方法。在条件许可的情况下，应尽可能缩短运输时间，减少运输密度，防止苗种受伤，提高运输成活率。 3、放苗时间。放苗的时间，要避开刮大风、下大雨、天气骤 变 等 恶 劣 天气，选择晴 好天气时进行 放养操 作 ，以 免 苗种被 风浪 吹 到 池壁 造 成擦 伤或死 亡 ；另 外 ，太 阳 过 烈 时也 不 要放养苗种，避免 下池后 气泡 病 的发 生及 水花 被 烫死 的现 象 。 4、苗种消 毒 。这个 步 骤 主要针 对 规格鱼苗，水花 不 考 虑 。投 放的苗种或多或少都 带 有 一些 病 原 微 生物 ，因 此 ，在下塘前一般采 用 3%-5%的食 盐 或者20mg/L 聚 维 酮 碘 溶 液 浸 泡 消 毒5-10 分钟 5、消除温差。放苗前要平衡袋内与池塘水的温度，不超过2 摄氏度。将鱼苗袋放入水中，放置约10—15 分钟，待袋内与水体温差不超过2 摄氏度时，打开袋口，让其自然的进入池塘。 6、饱食下塘。这一步与第 4 点是同时的。以前很多人忽略这一步，但实践证明，饱食下塘的成活率比直接下塘的高，这主要是减少了水花下塘后因池内没有足够饵料而饿死的几率。 三、鱼的养殖阶段 （一）鱼苗培育阶段 1、自水花下塘后，一般第二天就开始投饵，由于水花的主动摄食能力较差，一般以泼洒豆浆为主，部分微细的豆浆可以被水花直接摄食，大部分被用来肥水之用。水肥起来之后，丰富的藻类、轮虫可以供给鱼苗充足的营养，尤其是轮虫更是鱼苗适宜的开口饵料，营养丰富。泼洒豆浆一般按水面计算，每亩水面用黄豆 6-8 斤，可以按水体的肥瘦适当增减，最好每天泼洒 6-8 次，少量多次更利于鱼苗的摄食生长，减少浪 费 。 2、随 着 鱼苗的逐 渐 长大，可以主动摄食较大的原 生动物 和 浮 游 动物 如 枝 角 类...