水产饲料粘合剂 1.粘结剂 粘结剂也称赋形剂，主要用于加工颗粒饲料，以改善粒料品质(包括粉率、硬度、耐磨度)、增加生产效率及延长铸模寿命，并可减少饲料粉尘，保持颗粒颜色稳定，特别是水产鱼虾、鳖鳗等饵料需要提高其在水中不散、不沉的特性,从而减少养分流失作用的添加剂。它可分天然类和化学合成类两大类。水产饲料对饲料粘合剂的要求较高，近年来，国内外对水产饲料粘合剂的研究非常活跃，新的粘合剂种类不断推出。研制出的粘结剂基本上可满足各种养殖对象的需要。 2.饲用粘结剂的分类 2.1 天然类 (1)树木分泌的胶汁:有龙胶、瓜拉胶、果胶等。这类粘结剂易受到pH 值、湿度、矿物质盐等物质的影响而降低粘度，因此未能得到广泛应用。 (2)稀土、粘土型粘结剂:有膨润土、陶 土、钠 土、凹 凸 棒 等。这些 粘土矿物粘度较低，添加比 例 相 应加大。但 据 称北 京 申 达 矿物饲料研究所 研制的 202 型饲料粘结剂，不仅 适 用于蒸 气制粒，也可用于冷 压 制粒。 水产饲料粘合剂 (3)植 物淀 粉:有小 麦 、玉 米 、木薯 、马 铃 薯 等淀 粉或 变 性淀 粉。这类粘结剂粘结力 的大小 ，取 决 于淀 粉类型和饲料加工设 备 以及操 作技 术 。 (4)海 藻 类胶质:有海 藻 酸 钠 、海 带 胶、琼 脂 等。海 藻 类粘结剂一 般 结合力 强 ，但 价 格 贵 ，一般 用于试 验 研究饲料中。 2.2 人 工合成类 (1)羟 甲 基纤 维 素 :本品为 白 色纤 维 状 或 颗粒状 粉末 ，无 臭 、无 味 ，有吸 湿性，水溶 液 对热 不稳定，其粘度随 温 度或 高而降低。饲料中添加量 不宜 超 过 2%。 (2)脲 醛 树脂 :本品在各种冷 、热 、湿和化学腐 蚀 等苛 刻 的环 境 中有良 好 的稳定性，并且 具 备价 格 低廉 等其它优 点 ，是颗粒饲料粘合剂比 较好 的备 选 材 料。其用量 以0.5%较为 合适 。 (3)木质素 磺 酸 盐:为 一 种不均 匀 的醚 聚 合物，暗 褐 色，固 态 物吸 湿性强 ，颗粒状 饲料成品中含 量 不可超 过 4%。 (4)各科 研单 位 和院 校 近几 年来研制开 发 正 在推广应用的饲用粘结剂。如 广州 原 野 公 司 的聚 力高、聚 力 多 等粘结剂产品。 此外，还 有聚 乙 烯 醇 (PUA)、聚 丙 烯 酸 、各种淀 粉磷 酸 盐、木质素 、HJ-l、磺 酸 钠 、聚 甲 基脲...
